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怎么做山楂糕怎么做
山楂糕如何做
,山楂糕最正宗的做法
答:
9.熬好的糖浆趁热慢慢倒入打好的山楂糊里面,倒入时不要太快,要边倒入边搅拌 10.充分搅拌,到糖浆和山楂糊完全均匀的融合,将盆稍微用力震一下,一是让表面平整,二是震出里面的气泡,室温下自然放到完全凉透 ,也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上,山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的
山楂糕
啦 11.做...
色香味浓的
山楂糕怎么做
好吃又简单,做法
答:
1.
山楂
洗净 第二步 第二步 2.把山楂切成两半,去除头尾和去核 第三步 第三步 3.整理好的山楂放锅里,加入一大碗清水 第四步 第四步 4.开火大火煮开,中火慢慢地熬至山楂软烂 第五步 第五步 5.加入白糖熬至粘稠,这白糖加进去就化掉啦,熬的后段时间要不停地搅拌,防止底下糊锅 第六步...
山楂糕
的做法
答:
做法:
山楂糕制作
教程 一、准备材料 1. 新鲜山楂果:适量 2. 白糖:适量 3. 清水:适量 4. 淀粉:少许 二、制作步骤 1. 清洗山楂果:将新鲜山楂果清洗干净,去除果核。2. 煮山楂:将处理好的山楂放入清水中煮沸,然后转小火慢炖,直至山楂软化。3. 打浆:将煮软的山楂果捣成泥状,然后用细筛...
山楂糕如何做
,保证一会儿就凝固,味道纯正呢?
答:
第一步买回来的
山楂
一定要清理干净,最好是在清水中10分钟,去一下可能有的农残 第二步除掉山楂核和两端根蒂,白糖和山楂的比例是1:5,水量以刚想吞没山楂为标准中猛火煮,直至山楂显著变松,大约需要5分钟用破壁机或其他能够粉碎的设备将蒸好的山楂连着山楂水这一步必须一点点的小细心哦!第三步...
山楂糕怎么
凝固比较好 山楂糕凝固有什么技巧
答:
1、选择山楂如果大家想要
做山楂糕
,去买山楂的时候一定要选择新鲜的购买,新鲜的山楂,里面果胶比较丰富,这样会使山楂糕很容易凝固,做出来口感也会比较好。2、注意熬制过程由于在熬山楂糕的时候,山楂糕比较粘稠,在熬制的时候一定要小火慢熬,用铲子不停的搅拌,让它受热均匀。3、注意熬制程度我们...
山楂糕怎么做
?
答:
做法一:材料:新鲜山楂、冰糖、清水 1、山楂洗干净后去掉果核;2、果肉加上500毫升清水煮熟;3、用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。4、在锅内加上6两冰糖,煮融;5、煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后会自动成型了,呈现晶莹剔透感,大家可以根据喜好的切成想要的
山楂糕
形状即可。做法二:材料:新鲜...
山楂糕
的
制作
方法
答:
自制
山楂糕
的做法:1、山楂洗净去果核蒂把。2、用热水焯制稍软即可。3、倒入一个适宜的容器内,加入白糖。4、倒入适量的水。5、用料理棒搅拌。6、直至变成山楂泥。7、将山楂泥倒入锅中。8、小火慢慢熬煮,期间要不停地翻动,防止糊锅。9、继续熬煮并不断搅拌。10、直至变得浓稠即可关火。11、...
低糖山楂糕的做法步骤图,低糖
山楂糕怎么做
视频时间 00:54
怎样制作山楂糕
答:
【
制作
方法】1.将九成熟的
山楂
洗净、去核 2.把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。3.将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化 4.用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火。5.将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中...
怎样做山楂糕
答:
用料 山楂 1000克 冰糖 300克 清水 自制无添加
山楂糕
的做法 山楂清水洗净,双手带一次性手套(不带手套的话果肉容易把手指甲染上难看的颜色),一一掰开,去籽、去掉有虫的和质量不好的果肉。大一点的锅(铜锅或者不锈钢锅,千万不能用铁锅),山楂果肉,加没过山楂的清水。上火大火煮开后再煮...
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