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怎样泡大白萝卜好吃
大白萝卜
整个腌
怎么
腌制
答:
制作步骤:1、买两根细长的
白萝卜
,削皮 2、切成百刀型,方法:白萝卜放在两筷子中,一面切45度,再翻面90度切 3、两根都切成此形状后表面涂抹盐适量 4、按压不断的让萝卜出水,然后静置20分钟,用冷开水或纯净水洗净,使其没有盐味 5、再放入干净盆里加入白糖和白醋泡制 6、成品图 ...
怎么
淹
大白萝卜
答:
1、首先我们要到市场上,去购买适量的萝卜,我今天购买的萝卜属于红皮萝卜,用来腌制和
泡萝卜
,都非常的
好吃
。买回来的新鲜萝卜,去头去尾后,将萝卜清洗干净,不用去皮,直接切成连刀片备用。2、切好以后,我们要把萝卜装入大盆中,然后往里面中加入30克的食盐,一斤萝卜搭配10克食盐,接着再加入5克...
腌
大白萝卜
教程
答:
1、
白萝卜
,辣椒,花椒,盐,葱姜蒜,洋葱。2、选择这种新鲜的白萝卜,洗净,切成圆滚状。3、盐,辣椒,洋葱,葱姜蒜,味精适量备用。4、锅中加水适量,将水煮开,然后我们向其中加盐适量,再煮1分钟左右。5、待水冷却后将其倒入泡菜坛中,然后将我们准备好的所有调料处理好加入其中,再加入白萝卜...
酸
白萝卜怎么泡
答:
1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成
泡萝卜
的盐卤水。白醋的用量不能少,我切了一个
大白萝卜
,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控。水其实...
怎么
淹
大白萝卜
答:
用料:
白萝卜
一大根、蒜两个、小米椒适量、花椒三十粒左右、米醋1勺、盐适量、生抽1大勺、糖(冰糖也行)适量、酱油一小勺。步骤:1、萝卜切条,用盐抓匀腌5-6小时。2、把盐腌过的萝卜水倒掉,用清水淘一遍,捏干水分,把小米椒切段,蒜切片和萝卜放在一起。3、盛饭的勺子,生抽,米醋各一大勺,...
怎样
腌制脆甜的
白萝卜
答:
第一、酸
萝卜怎么泡
脆而
好吃
1、萝卜不能去皮,这样就不脆了 2、萝卜一定要又新鲜又好,不然就不脆,也泡不出水了 3、萝卜必须要晾干,泡起来才脆 4、第一次泡菜用的“起坛水”,如果放点“母水”最好,通常可以向家里已经有泡菜坛子的朋友要一点他们的泡菜水(俗称“母水”)放进新起的坛水...
饭店
泡萝卜
的腌制方法酸脆
答:
步骤/方法 做法:将
白萝卜
洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。腌制萝卜的时间我们来处理腌制萝卜所用酱料,把苹果和梨去皮,切丁。辣椒面...
怎么
腌
白萝卜
?
答:
步骤如下:1、
白萝卜
削皮切块,用盐腌制2个小时,把腌萝卜的水控出备用;2、姜蒜小米辣切好放碗里,加入白醋和白糖(冰糖也可)腌制一会;3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入;4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里,最后加入白萝卜。
怎么
制作
泡萝卜
,又脆又甜?
答:
备用食材:
白萝卜
1根,胡萝卜半根,白醋适量,白糖适量,食盐少许,小米辣5个,柠檬1个;制作过程:第一步,白萝卜带皮先切成粗条,再切成丁,胡萝卜是为了配色的,用半根就行了,胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁;第二步,两种萝卜丁混合放在一起,加上盐,腌制一个小时出水,可以看到盆中有...
泡萝卜怎样泡
才脆?
答:
泡萝卜
食材:
白萝卜
、干辣椒 调味:米醋、冰糖、食盐 1、准备2根白萝卜,重量大约400克,要挑选汁水足的,这样吃起来才脆爽,白萝卜无需清洗,刮掉外皮,切成四方块,萝卜尽量少触碰自来水,生水会导致萝卜变质。2、切成四方块以后,装入干燥的盆中,加入1勺盐,下手抓拌均匀,静置30分钟,腌出萝卜中...
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