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挥发油类化合物的主要组成
挥发油类的
化学
组成
答:
挥发油为多种类型化合物的混合物,
其中有脂肪族化合物、芳香族化合物
,但更多为萜类衍生物,兹分述如下:1.脂肪族化合物:有烃、醇、醛、酮、酯等,广泛存在于植物特别是水果中。如
正丙醇、辛醛、醋酸乙酯、甲酸、辛酸的乙酯
等。2. 萜类(Terpenes)化合物:萜类化合物的基本结构大多为异戊二烯,具有...
挥发油的
化学
组成
视频时间 03:28
挥发油的
化学
组成主要
有(
答:
1、
萜类化合物
:挥发油中含量最多的一类化合物,
主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物
,其含氧衍生物是挥发油中生物活性较强或具芳香嗅味的主要成分。2、
芳香族化合物
:挥发油中的芳香族化合物多为小分子的苯丙素类衍生物,在挥发油中所占比例次于萜类,具有C6-C3骨架,且多为酚性化合物或其酯类。
挥发油的主要组成
成分有
答:
本题考查挥发油的组成。
挥发油的组成成分主要有萜类化合物(主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物
)、
芳香族化合物
(多为小分子的苯丙素类衍生物)、脂肪族化合物(多为一些小分子化合物,包括醇、醛、酮、羧酸类等)和其他类化合物(有些中药经过水蒸气蒸馏能分解出挥发性成分,如介子油、原白头翁素等...
挥发油
由哪些
化合物组成
?
答:
案挥发油为多种类型化合物的混合物,
其中有脂肪族化合物、芳香族化合物等,但更多为萜类及其含氧衍生物。脂肪族化合物:有烃、醇、酯等
,存在于植物中。芳香族化合物:多为苯丙素类,例如桂皮醛。萜类化合物:单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物。含硫含氮化合物:含硫化合物,例如大蒜新素。
挥发油的
成分
主要
含有
答:
挥发油的成分:挥发油为多种类型化合物的混合物,
其中有脂肪族化合物、芳香族化合物
,含硫含氮化合物,但更多为萜类及其含氧衍生物,分述如下:1、脂肪族化合物:有烃、醇、醛、酮、酯等,广泛存在于植物特别是水果中。如
正丙醇、辛醛、醋酸乙酯、甲酸、辛酸的乙酯
等。2、芳香族化合物:多为苯丙素...
挥发油的
成分是什么
视频时间 03:28
挥发油的组成
成分有
答:
【答案】:A、B、C 本题考点是挥发油的组成。挥发油的组成成分主要有:
萜类化合物、芳香族化合物
、脂肪族化合物和其他类化合物。其中,萜类在挥发油的组成成分中所占比例最大,
主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物
;挥发油中的芳香族化合物多为小分子的苯丙素类衍生物;脂肪族化合物大多为一些小分子...
组成挥发油
最
主要
的成分是
答:
挥发油
是指能够在常温下蒸发的液体混合物。挥发油是由多种化学成分
组成
,其中最
主要
的成分包括以下几种:1. 萜烯
类化合物
:萜烯类是挥发油中最常见的化合物之一,它们具有强烈的香味和芳香性。萜烯类化合物可以分为单萜烯和倍半萜烯两种,它们在挥发油中的含量非常丰富。2. 酚类化合物:酚类化合物是...
组成挥发油的主要
成分是
答:
本题考查挥发油的组成成分。挥发油主要由
萜类化合物、芳香族化合物
、脂肪族化合物和其他类化合物组成。而二萜和三萜分子量大不能随水蒸气蒸馏,故不是挥发油的组成成分。挥发油(从原油中蒸萃取的挥发溶剂)一般指精油。精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质的总称。通常,...
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