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排骨最经典的5种做法
五种最
好吃的
排骨做法
答:
五种最好吃的排骨做法有:啤酒烧排骨、梅酱烤排骨、蒜香炸排骨、腐乳烧排骨、普洱茶炖排骨
。1、啤酒烧排骨:排骨洗净,斩块焯水,锅入适量油,将排骨干炒,再入花椒、干辣椒、姜片同炒,排骨稍炒,放入适量酱油和糖、啤酒和水,盖锅大火烧开,再转小火炖30分钟左右,待锅内汁稠,排骨出油后加适...
怎么样做出好吃的
排骨
来
答:
[第5种做法]:板栗烧排骨
做法:排骨加姜片料酒焯水,小火煎至金黄,放入八角,陈皮,香叶和生姜炒香,加入2碗热水煮一会,放入熬好的板栗,加入蚝油,生抽,白胡椒粉和盐调味,煮至排骨软烂就可以了。[第6种做法]:酱香排骨 做法:排骨洗净泡出血水后焯水,排骨煎至两面微黄,放入生姜,生抽,蚝油...
五种最
好吃的
排骨做法
是怎样的?
视频时间 00:21
排骨
都有哪些好吃
的做法
?
答:
二、糖醋排骨
用料:猪排骨一斤,斩段。白糖三大匙。醋四大匙。泡辣椒六个,切段。淀粉一大匙,加水兑成芡汁。葱四棵,切段。老姜一小块、蒜一瓣,均切片。盐适量。酱油两大匙。做法:1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段...
十二
种排骨
的烹饪技巧
答:
3、酸菜炖排骨
材料:酸菜、排骨、花椒、生抽、大料、盐、桂皮、葱、姜、鸡精、香叶、猪油。做法:酸菜切好备用,排骨泡水10分钟,洗净备用。锅里加冷水,下排骨,葱,姜,桂皮,香叶,花椒,大料,生抽大火烧开,小火慢炖。锅里加一勺猪油,烧至6分热,下酸菜煸炒至软。排骨五分熟时,将酸菜加到...
排骨最经典的5种做法
答:
排骨最经典的5种做法是
糖醋排骨
、木瓜红枣排骨汤、啫啫排骨、年糕排骨、风味豉汁排骨。1、糖醋排骨 排骨洗干净加料酒生姜煮熟捞出,捞出沥干水分后切成小块。起锅烧油,小火将锅加热,姜和大蒜放进锅里,再把排骨放入锅中进行翻炒,炒至排骨变成白色时,加入生抽,老抽,米醋,白糖和料酒继续翻。倒水...
假期自学7种巨好吃的
排骨做法
答:
排骨
7种超好吃
做法
1.蒜香烤排骨 食材 排骨,葱,姜,,白芝麻料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉 步骤 1.排骨洗净,+葱姜蒜沫+料酒一勺+生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐+胡椒粉,抓匀腌制30分钟 2.腌好的排骨,用锡纸包裹均匀,烤箱或空气炸锅,200度20分钟 3.取出排骨,刷一层蜂蜜,去掉...
家常
排骨的
几
种做法
,喜欢的收藏了
答:
做法
1、猪软排切
5
-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出
排骨
冲洗干净。2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞出排骨,汤备用。3、起火锅热热后放油,至油温7成时下排骨和适量料酒略微煸炒一下,依次下生抽、米醋、冰糖,...
排骨
有什么好吃简单易学的家常
做法
吗?
答:
做法
:1.
排骨
切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。2.捞出排骨,沥干水分。3.盛出一小碗排骨汤备用。4.锅中热油,加适量糖炒出糖色。5.放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋。6.加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火...
有什么
排骨的
好吃
做法
,排骨怎么做才不柴?
答:
1、红烧排骨10种香飘十里的
排骨做法
,迷倒万千吃货用料:排骨400克 清水400ml 冰糖15克 油1大匙 香葱2根 姜片5片 桂皮2小块 八角2颗 细盐1/2小匙 生抽1大匙 花雕酒1大匙做法:锅内烧开水,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用,锅内放1大匙油,冰糖小火煮至深褐的糖色,加入...
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