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桂花糕的做法家庭自制
普通的
桂花糕
怎么做
答:
工艺蒸 口味甜味 时间60分钟 难度中级掌勺 主料main 粘米粉240克 糯米粉120克 水80克 糖粉120克5人份 辅料others
桂花
干(馅料)20克 糖粉(馅料)40克 桂花干(表面装饰)适量 步骤step 1 将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用 步骤step 2 将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,搅拌均匀 步骤step 3 加入水 ...
桂花糕
怎样做
答:
工艺蒸 口味甜味 时间60分钟 难度中级掌勺 主料main 粘米粉240克 糯米粉120克 水80克 糖粉120克5人份 辅料others
桂花
干(馅料)20克 糖粉(馅料)40克 桂花干(表面装饰)适量 步骤step 1 将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用 步骤step 2 将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,搅拌均匀 步骤step 3 加入水 ...
正宗的
桂花糕
怎么做
答:
糯米粉 35克 白砂糖或绵白糖 20克 水 65克 糖桂花 30克
桂花糕的做法
准备好食材;请点击输入图片描述 把米粉和糖倒在一起;请点击输入图片描述 混合均匀;请点击输入图片描述 取35克左右出来单独放着,后面要加糖桂花做夹心的,如果你不想做夹心,这一步可以省略;请点击输入图片描述...
桂花糕
怎么做?
答:
再缓缓倒入桂花液,继续冷冻15分钟凝固。步骤step 9 如此类推,直到放完第6层。步骤step 10 冷藏好的桂花椰奶糕取出,用热毛巾捂一下容器壁。步骤step 11 容器表面盖上一块平面的案板,翻转,把桂花椰奶糕倒扣出来。步骤step 12 用刀把桂花椰奶糕切成均匀的形状即可。
桂花糕
【初味日记】的成品图 桂花...
在家里
怎么做
桂花糕
答:
桂花糕的做法
步骤step 1 用电子称把所有食材称量好。步骤step 2 把白砂糖放入温水中,搅拌至融化!有的食谱里用的是糖粉和清水。如果有糖粉的就用糖粉和清水。没有糖粉,只有白砂糖,让糖和粉直接混合,那么在粉类过筛时,糖颗粒不好过筛。这时就可以用温开水来融化白糖!就是个道理啦!步骤step 3...
好吃的
桂花糕
怎么做的
答:
桂花糕的做法
步骤step 1 称量好食材。步骤step 2 豆沙放保鲜袋中擀成比蒸笼大一些的正方形豆沙片,放冰箱冻硬后用蒸笼口扣出一个圆形豆沙片继续冷冻备用。这一步最好提前做好。步骤step 3 白砂糖倒入清水中,搅拌至糖溶化。步骤step 4 粳米粉和糯米粉在大碗中混合,边加糖水边搅拌,用手搓成图...
桂花糕
怎么做好吃?
答:
桂花糕
是一种传统点心,在我们当地一年四季都有的卖,它是用大米、糯米做原材料做的一种点心,中间可以放上自己喜欢的馅料做夹层,例如:糖桂花、豆沙等等,然后在表面再淋上一些桂花蜜,撒上淡淡的金黄色的干桂花,香气十足,让本身朴实无华的米糕多了一份甜蜜,喜欢的朋友可以试试! 【原材料】粘米粉200g、糯米粉90g...
桂花糕的做法
有哪些?
答:
桂花糕做法
一:【食材】:糯米粉90克,粘米(大米)粉270克,温水160克,细砂糖或者糖粉75克,新鲜的桂花100克,糖桂花1大勺 【
制作
方法】:1、首先准备好所用的食材,粘米粉就是大米粉,我准备了少许新鲜的桂花,1勺糖桂花,准备好蒸桂花糕所用的工具,我用的蒸笼加八寸慕斯模具,也可以用戚风...
桂花糕
最简单
的做法
答:
桂花糕的做法
步骤step 1 准备各种材料 步骤step 2 先把糖倒入温水化开,再分别倒入澄粉和糯米粉搅拌均匀!一定要注意均匀,不能有面疙瘩!步骤step 3 把油倒入搅拌,一直搅拌到相互融合,看不出油在里面。步骤step 4 容器刷油,最好不用这种塑料容器,我这次没有合适的容器。步骤step 5 把搅拌好...
桂花糕的做法
?
答:
桂花糕的用料:糯米粉90克、粘米粉(大米粉)270克、温水160克、细砂糖(糖粉)75克、新鲜桂花10g、糖桂花1勺。
桂花糕的做法
步骤1:准备好所用的食材,粘米粉就是大米粉,准备新鲜的桂花,糖桂花,准备好蒸桂花糕所用的工具,我用的蒸笼,记得笼布垫在蒸笼里。 步骤2:把糯米粉、粘米粉和细砂糖,放入大碗里,三种食材...
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