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正宗红烧肉步骤
红烧肉
的做法
视频时间 00:59
红烧肉
怎么烧
视频时间 03:30
正宗红烧肉
的做法,详细点。
视频时间 03:37
怎么做
红烧肉
?
答:
步骤
step 7 加水没过肉,开锅后,放一点红曲,不用放太多,大概3颗花生豆大小吧。继续加些调味料,老抽放一丢丢,也可以不用、酱油、盐、鸡精,鸡蛋也一起放进去吧。盖上盖,小火炖煮40分钟左右,或者一直小火一直炖到没有多少汤汁,注意鸡蛋不要糊底,现在就等着出锅吧!
红烧肉
的成品图 红烧肉...
红烧肉
的做法详细
答:
1、
红烧肉步骤
一 首先,准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗。其次,将五花肉清洗干净之后切成3厘米左右的方块、生姜切成小块、葱切段。最后,把切好的五花肉放入锅中焯水(大火水开后熬煮2分钟将五花肉捞出,用温水清洗干净表皮的浮...
最
正宗红烧肉
的简单做法 怎么做红烧肉
答:
1、备好所有材料,五花肉洗干净切成小方块。2、凉水把肉放进锅里焯水后捞出冲净备用。3、锅里放油,放入白砂糖炒成焦糖色。4、锅中倒入五花肉,开大火快速翻炒肉块,使之均匀的上色。5、把所有的香料放进去,倒入一点老抽炒出香味。6、加入没过肉块的清水,大火烧开炖20分钟,小火再炖半个小时左右...
红烧肉
的做法大全图解
视频时间 01:00
红烧肉
具体做法
答:
步骤
step 1 准备好
红烧肉
所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做 步骤step 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水,洗净,切2厘米见方的块 步骤step 3 将五花肉倒入冷水锅中,加入2片姜、几颗花椒粒,水开后焯烫3分钟 步骤step 4 将五花肉捞出,将水分沥干备用 步骤step 5 锅加倒入...
红烧肉
的简单做法?
答:
10、加入适量清水,完全没过五花肉即可,盖上锅盖,小火炖起来。11、炖煮40分钟左右,可以看到汤汁明显变少,此时加入1勺盐,开始大火收汁。12、汤汁不要全部收掉,留一点点即可,出锅前加入半勺味精提鲜。13、香喷喷的
红烧肉
就做好了,赶紧装盘盛出吧!14、秘制红烧肉成品图。
如何做家常
红烧肉
视频时间 03:30
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