11问答网
所有问题
当前搜索:
武大郎烧饼肉酱怎么做
武大郎烧饼肉酱
配方是什么?
答:
1、洋葱切碎末、红萝卜磨末、生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所以切比较大片,以便炒完后取出,喜欢吃蒜味重的请切成碎末、这样就准备好要用的食材 2、用了这4种
酱
,没有这么多种酱的朋友请自行调整 3、除了油,按上述辅料的份量,把4种酱调和在一起 4、油烧热先放入蒜和姜煎炒至有香味出来...
求
武大郎烧饼
制作方法)和面,
肉酱
,刷的酱!谢谢您告知
答:
武大郎烧饼
的做法 1、准备面粉放入盐,酵母温水泡2分钟 少量多次倒入面粉 2、用筷子将面粉搅成面絮状 3、揉成光滑的面团,盖盖放在温暖的地方发酵1个小时用发面的时间做肉馅 4、五花肉剁成肉馅放入所有调料 5、做酱料,锅中放油,油热放郫县豆瓣酱炒至变香,一点油放肉馅里 6、面团发至两倍大手指...
武大郎烧饼肉酱
配方
答:
1、洋葱切碎末、红萝卜磨末、生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所以切比较大片,以便炒完后取出,喜欢吃蒜味重的请切成碎末、这样就准备好要用的食材 2、用了这4种
酱
,没有这么多种酱的朋友请自行调整 3、除了油,按上述辅料的份量,把4种酱调和在一起 4、油烧热先放入蒜和姜煎炒至有香味出来...
求
武大郎烧饼
制作方法)和面,
肉酱
,刷的酱!谢谢您告知
答:
武大郎烧饼
的做法 1、准备面粉放入盐,酵母温水泡2分钟 少量多次倒入面粉 2、用筷子将面粉搅成面絮状 3、揉成光滑的面团,盖盖放在温暖的地方发酵1个小时用发面的时间做肉馅 4、五花肉剁成肉馅放入所有调料 5、做酱料,锅中放油,油热放郫县豆瓣酱炒至变香,一点油放肉馅里 6、面团发至两倍大手指...
武大郎烧饼肉酱怎么做
答:
海鲜
酱
2瓶 排骨酱2、蒜蓉辣酱4 沙茶酱2、美极鲜酱油50g 王致和豆腐乳(红)100g 南乳汁50g 花生酱100g 蚝油100g 肉香王50g 鸡精50g 精盐50g 味精100g 混合搅匀后上蒸笼 大气蒸40分钟即可
武大郎烧饼肉酱
技术
如何做
才能多卖
答:
步骤 1.面粉加入小苏打,泡打粉用温水和成像烙饼面一样,松弛一小时 2.牛肉馅放入葱姜末,酱油盐香油拌均匀,芝麻酱,黑芝麻酱一同放入碗中,加入花椒盐,小茴香粉,少许调匀,芝麻备用 3.用擀面杖擀薄抹匀芝麻酱 4.从一边卷紧 5.揪出小面挤 6.用手轻按开包入牛肉馅 7.捏合封口揪去多余面挤 ...
提供
武大郎烧饼
料
答:
你好,真正
武大郎烧饼
在梁山,是由炊饼改良而成。实用配方:面粉10斤、酵母150克、白糖400克、泡多源50-100克、乙基麦芽酚1克、温水5.5斤。工艺:将以上原料依次加入水中,和成面团,放入35-45度醒箱发酵30-50分钟(常温发酵1-2小时),然后,成型、放入烤盘、刷涂
肉酱
,中间打一个鹌鹑蛋,送入烤箱...
武大郎烧饼
的配方
答:
武大郎烧饼
的做法:1、首先先把面和好,然后发酵。准备肉馅,先把肉剁碎放入调料,拌匀,然后撒入白芝麻跟孜然粒。2、准备一个平底锅倒入一些油,油热后放郫县豆瓣酱,煸炒出红油以及香味后,关火,倒入碗中备用。3、此时面发好了,用了两种烤盘,一种是烤箱自带的长方形烤盘,一种是28*28方烤...
武大郎烧饼
烤箱做法
怎么做
啊 还有
肉酱
做法 求详细操作 有好处费100...
答:
食材 主料 面粉 适量 辅料 糖 适量 盐 适量 五香粉 适量 芝麻 适量 步骤 1.和好面,发酵好后,揉均,分成若干小团 2.将油,盐或糖,五香粉搅拌均匀做成馅,包在面团中。3.将面团均匀压成薄饼,不要太薄 4.烤盘底部刷一层薄薄的油膜,防止粘,第一次没刷,拿起来的时候很困难。5.烤箱设置...
武大郎烧饼
烤箱做法
怎么做
啊 还有
肉酱
做法 求详细操作 有好处费100...
答:
食材 主料 面粉 适量 辅料 糖 适量 盐 适量 五香粉 适量 芝麻 适量 步骤 1.和好面,发酵好后,揉均,分成若干小团 2.将油,盐或糖,五香粉搅拌均匀做成馅,包在面团中。3.将面团均匀压成薄饼,不要太薄 4.烤盘底部刷一层薄薄的油膜,防止粘,第一次没刷,拿起来的时候很困难。5.烤箱设置...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
武大郎烧饼的饼皮怎么做
正宗武大郎烧饼怎么做
武大郎烧饼怎么做松软
油炸武大郎烧饼怎么做
在家怎么做武大郎烧饼
武大郎烧饼怎么做好吃
武大郎烧饼怎么做视频
武大郎烧饼用什么粉做的
武大郎烧饼的做法大全