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洋山药怎么腌咸菜好吃
洋山药腌制咸菜
的方法
答:
1、
洋山药
去皮,洗净,切片。2、青椒洗净,切丝。3、准备
咸菜
。4、起油锅,入山药,炒。5、加入青椒丝一起炒。6、再加入咸菜,炒匀。7、微微加点水,炒熟。8、出锅,装盘。
洋山药
(俗名鬼子姜)
怎样腌制
?
答:
1、买来的洋姜洗去泥沙控干水分。2、洋姜切成片放上盐杀出水分大概需要4个小时。3、辣椒洗净鲜姜刮去皮,大蒜扒皮。4、冰糖75克鲜味酱油180克酱油380克*2味精20克盐一把大概30克左右高度白酒50克花生油50克。5、煮锅里放上两袋黄豆酱油760克,加入180克的鲜味酱油,放上冰糖。6、开锅后待冰糖融...
洋山药怎么腌咸菜好吃
答:
腌制
出的水挤得越干越好。
洋山药咸菜怎么腌制
答:
请问你说的是洋姜吗? 小白萝卜、鬼子姜、胡萝卜各三斤,
腌
好控干水分。烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用.时间长一点,更香更
好吃
.参考资料:http://zhidao.baidu.com/quest...
洋山药
的做法大全
答:
具体步骤:1、瘦肉一份,切成薄片备用,洋姜洗净切成片备用;2、锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;3、篇至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;4、烹入一小勺水,盖上锅盖焖几分钟,出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了。
洋山药
又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性...
鬼子姜
怎么腌制
?
答:
把洋姜切片,直接用花椒盐水腌制,如果切得薄一天就能吃了,俗称 一卤鲜。
洋山药
(俗名鬼子姜)
怎样腌制
? 小白萝卜、鬼子姜、胡萝卜各三斤,腌好控干水分。烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用....
北方
腌咸菜
的
洋山药
是什么
答:
北方
腌咸菜
的
洋山药
是菊芋,又名洋姜、鬼子姜,是一种多年生宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,...
有什么好下饭的
咸菜
,推荐一下
答:
露嘟嘟木瓜脆、木瓜丁好下饭,
咸咸
甜甜,很香微辣,不拌饭都能直接吃很多,露嘟嘟,对于一个些的宿舍生活或者爱外出野营的人员来说,非常的方便,或者作为群居的生活,也是一种可以分享的美味。
啥东西有朋友认识的吗?
答:
收获与贮存:人工栽培的鬼子姜,在霜降前,当地上部分枯黄时,是收获菊芋的适宜时期,因为适时收获,是高产优质的关键。采收时,将地上茎杆割去,再把地下块茎挖出来,块茎收获后不宜晾晒,应及时贮存准备出售,防止水分散失,影响商品价值。鬼子姜的块茎可做成酱鬼子姜、蜜饯鬼子姜、果酱鬼子姜、
腌制
鬼子姜...
不知道这是什么植物,很
好吃
,我岳父管他叫野
山药
,吃起来是甜的,有中药...
答:
原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。
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