11问答网
所有问题
当前搜索:
炸羊肉串怎么做
炸羊肉串
的做法
答:
1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。2.平底锅内放上油150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。
炸羊肉串
做法二,材料 主料:羊里脊1000克,调料:酱油150克,盐5克,味精5克,花椒...
自制
羊肉串
的做法
答:
1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟
。2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可...
羊肉串
要切成多厚才能
炸
出来?
答:
1、市场买来的新鲜
羊肉
用清水洗干净,用刀切成条状。2、再用刀把条状的羊肉切成长3厘米左右的小块。3、把切好的羊肉块放盘里,加入洋葱,姜片,适量盐,味精,十三香,少许花生油,搅拌均匀腌制半个小时。4、羊肉块腌制好后,用竹签把羊肉块一块块串起来,串成小串。5、串好后,锅里放入食用油,...
最正宗的
羊肉串
的做法及配方
答:
1、
羊肉
选肥瘦相间的,切小块,清水浸泡一会儿去除血水。2、捞出控水。3、控水后加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉。4、充分抓拌均匀,腌制15分钟左右。5、再用蚝油,生抽和油调一个料汁。6、腌好的
肉串
成串。7、刷一层料汁。8、烤箱开启空气
炸
功能,温度选200度,预热3--5分钟后,入烤箱。
在家
怎么做羊肉串
?
答:
原料:羊里脊肉、煨腌料粉、孜然、料酒、食用油、蚝油、
羊肉串
钢钎、鸡精、淀粉。做法步骤:第1步、鲜羊里脊一条洗净,擦去水份。第2步、先切成条状。第3步、再切成薄厚适度的片状。第4步、放个大碗中(这是个元宝型大碗很深)。第5步、准备的煨腌料(腌料中含盐)、孜然粉。第6步、将肉片中...
春节在家
如何
烤出最美味的
羊肉串
?
答:
【家庭版烤
羊肉串
】【所需食材】羊肉、鸡蛋清、淀粉、洋葱【调料】孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、烧烤料(袋装)、精盐、料酒步骤一:一般选购羊腿肉作原料,肉质更嫩一些,喜欢吃肥的可以挑稍微肥的部分买。羊肉洗净之后,用厨房用纸反复擦干表面水分,然后切成1.5-2厘米的块放大碗中备用。想吃...
油炸羊肉串
做法
答:
炸羊肉串
的做法 1.羊上脑肉一块 2.将肉切成块不要太大 3.加入孜然面 4.加入辣椒面 5.加入盐,鸡蛋,鸡精 6.搅拌均匀腌制2小时 7.准备好竹签,竹签在水中泡半小时 8.将肉串在竹签上,穿成串 9.均匀的撒上芝麻 10.锅中做油 11.油热后将肉串放入炸熟,炸制金黄色即可 12.控油后放入盘中...
教你
羊肉串
的做法
答:
1、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。2、竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的
羊肉串
平摊在烤盘上。3、确定烤箱的调温旋钮在“180度...
炸羊肉串的做法,
炸羊肉串怎么做
好吃,炸羊肉串
答:
炸羊肉串
原料:羊肉、盐、胡椒粉、老抽、料酒、辣椒面、孜然、鸡蛋液、糯米粉和生粉、芝麻 做法:1、羊肉切丁,放大的容器里面,加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀;2、加生粉和糯米粉抓拌均匀;3、加辣椒粉抓均匀;4、加芝麻搅拌均匀;5、用牙签串羊肉块,一个上面串两块;6、小锅里面放...
炸羊肉串
的做法是?
答:
主料:羊肉串1袋。辅料:油适量。
炸羊肉串
的做法 1、准备速冻羊肉串一袋。2、打开包装,无需解冻。3、锅中油烧热,逐个下入羊肉串。4、火不要太大。5、炸一会,将羊肉串翻面再继续炸。6、两面都变色,再炸两分钟就差不多了。7、出锅,摆盘,趁热吃。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗油炸羊肉串的步骤
油炸羊肉串炸几分钟
油炸羊肉串和炸羊肉串
羊肉串能不能炸
自制炸羊肉串怎样腌制
羊肉油炸多久熟
在家炸冷冻羊肉串的做法大全
炸羊肉串几分钟熟
炸羊肉串怎么腌制