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烤肉串的做法及配方
家庭自制
烤肉串
答:
将牛肉切成小块,肥瘦分开,洋葱切块,放入小盆拌匀 用烤肉调料(超市随便买的`)
,再加蚝油,糖,生抽,盐,蜂蜜抓匀,盖保鲜膜入味,我是晚上腌了一宿 竹签泡水洗净,将牛肉肥瘦穿插串好,烤箱230度预热10分钟 单面刷油,上下火230度烤10分钟 10分钟后取出,翻面刷油,撒孜然辣椒少许盐 再烤6...
家庭烤箱
烤肉串的做法
是什么?
答:
1、先把调料准备好;2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上;3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子
,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道;4、包好如下图;5、烤箱选择热风循环上下火230度预热;6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍;7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一...
烤箱烤沙爹
肉串
答:
A. 去骨鸡全腿 - 3个, 用刀尾稍微剁断筋后, 切成一口大小的肉块。做法:烤肉串做法:1。把A加入(B)腌料捉麻后,腌至少4小时后,最好腌半天以上,用竹签串起烧烤。花生沾酱煮法:1。
把材料6,7,8及9用搅拌杯搅拌成细酱
。2。 用热锅加入食油,八角及桂皮炒至香气溢出,再加入绞细的酱料拌炒至泛油。3。
墨西哥风味
烤肉串
答:
A. 去骨鸡全腿 - 3个, 用刀尾稍微剁断筋后, 切成一口大小的肉块。做法:烤肉串做法:1。把A加入(B)腌料捉麻后,腌至少4小时后,最好腌半天以上,用竹签串起烧烤。花生沾酱煮法:1。
把材料6,7,8及9用搅拌杯搅拌成细酱
。2。 用热锅加入食油,八角及桂皮炒至香气溢出,再加入绞细的酱料拌炒至泛油。3。
烤箱
肉串的做法
步骤图,烤箱肉串怎么做好吃
答:
烤肉串
(电烤箱版 )
的做法
步骤 1. 里脊肉洗干净,切薄片 2. 里脊肉洗干净,切薄片 3. 把切好的肉片装入盆中,倒入料酒,耗油,南乳,戴上手套用手抓均匀,腌制1~2小时 4. 准备好竹签,把腌制好的肉片串成肉串 5. 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好 6. 撒上适量的胡椒粉,五香粉,...
木炭
烤肉串的做法
,木炭烤肉串怎么做好吃,木炭烤肉
答:
主料 猪肉 1500g 辅料 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 味极鲜 2勺 盐 适量 五香粉 2匙 孜然粉 3匙 孜然 适量 辣酱 适量 姜 5片 铁钳子 适量 步骤 1.把猪肉切的薄薄的长条状,厚度约为0.3厘米。2.加入所有调味料生抽,老抽,姜,五香粉,料酒,盐拌匀腌制半小时入味。3.钳子清洗干净,把...
花生酱
烤肉串的
家常
做法
花生酱烤肉串怎么做
答:
1、主料:花生酱25克、猪肉300克;辅料:食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。2、竹签洗净,浸泡10分钟。3、猪肉洗净切薄片。4、加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味,腌制1小时。5、用竹签把腌制好的肉片串起。6、均匀地涂上花生酱。7、烤盘放上锡纸,放入
肉串
。8...
烤肉串的做法
大全 烤肉串怎么做
答:
1、
做法
一:材料:花生酱4汤匙,葱少量切碎,酱油2汤匙,柠檬汁2汤匙,红糖1.5汤匙,蒜头4个,切碎,现磨胡荽1茶匙,切碎的干辣椒1/8茶匙,猪肉1块,切成小块,罐装荸荠220克,沥干水分,切碎,青椒1个,切成2厘米长的块,红辣椒1个,切成2厘米长的块,小洋葱1个,切碎,烧烤棒数根。用一个中号...
烤箱怎么
烤肉串
?
答:
烤箱
烤肉串的做法
选择嫩点的猪肉,最好像图片带点肥的,或者梅花肉,切小块,准备腌制 肉里加入辣椒面,孜然粉,酱油,料酒,盐,一点点淀粉,腌制两小时,或者随意(其实我是直接用配好的烧烤料)腌好后把肉串穿起来,刷油,(此时烤箱180度,预热十分钟)可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤 烤盘...
请指点下烤猪肉串怎么做才好吃?
答:
我家里的老公和孩子都喜欢吃
烤肉串
,所以经常到外面吃,最近我自己也在家里学做了烤猪串,方法很简单,而且味道要比在外面买来的烤串还要好吃,关键是经济卫生,对大人孩子的健康有保障,下面就介绍一下我制作猪肉
串的
方法。 用料 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1大勺 五花肉 200克 大葱1根 蘑菇12个 青花椒盐 1克 ...
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