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熬山楂糕的做法大全
山楂糕怎么做
?
答:
步骤:一、
山楂
加少许面粉揉搓清洗,面粉可以吸附掉表面的脏东西,多淘洗几遍彻底清洗干净 二、将山楂去蒂去核,这是个耗时耗力的大工程,将两头的蒂去掉,将山楂拦腰切开,这样去掉核比较容易。将清理好的山楂加入锅中,加入适量清水开始煮山楂。三、将山楂煮至软烂,用勺子很容易捣碎的状态就可以了 ...
酸
楂糕制作方法
答:
冰糖 150克 柠檬汁 少许 盐 1小勺
山楂糕的做法
水里加1小勺盐放入山楂,泡几分钟后冲洗干净。将山楂屁股挖掉,柄的一面不要挖。锅内水烧开放入山楂,挤少许柠檬汁防止氧化。煮3分钟即可捞出,不要煮的过久,过久会把皮的颜色煮掉。煮山楂的水不要倒掉,打山楂泥的时候要用一部份。...
山楂糕怎么做法
答:
1、首先山楂加1勺盐用清水浸泡洗净,洗净后去掉山楂籽。2、然后放入锅里加1杯水
,煮开后加半个柠檬汁煮至软烂即可。3、再然后煮好后倒入料理机,打成泥越细越好。4、随后山楂泥倒入锅里,加入所有的糖,小火慢熬,熬至粘稠。5、取一半小山楂泥倒入不沾的烤盘铺平,烤箱预热120度,上下火,烤4...
山楂糕
如何做,山楂糕最正宗
的做法
答:
9.
熬
好的糖浆趁热慢慢倒入打好的山楂糊里面,倒入时不要太快,要边倒入边搅拌 10.充分搅拌,到糖浆和山楂糊完全均匀的融合,将盆稍微用力震一下,一是让表面平整,二是震出里面的气泡,室温下自然放到完全凉透 ,也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上,山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的
山楂糕
啦 11.
做
...
山楂糕的做法
家庭自制法
答:
做法如下:1、山楂倒入清水。2、撒入适量的盐。3、浸泡二十分钟清洗干净。4、山楂去蒂,对半切开
。5、将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。6、将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。7、山楂、冰糖倒入锅中,水没过食材。8、开大火,用铲子辅助搅拌。9、水开、冰糖化、山楂变软,关火。10、倒入...
山楂糕
如何制作?
答:
开胃
山楂糕
【食材】山楂、白糖、柠檬 【具体
做法
】1,将山楂倒入盆中,加入一勺盐,再加清水搓洗几遍,然后清洗干净,然后将山楂的梗全部去掉。2,取一个小铁勺或者小刀,将山楂底部花蕊的部分挖掉。3,再将山楂对半切开,把里面的籽全部去掉。4,锅中加水,没过山楂就好。大火将水烧开,然后倒入...
色香味浓的
山楂糕怎么做
好吃又简单,
做法
答:
第一步 第一步 1.
山楂
洗净 第二步 第二步 2.把山楂切成两半,去除头尾和去核 第三步 第三步 3.整理好的山楂放锅里,加入一大碗清水 第四步 第四步 4.开火大火煮开,中火慢慢地熬至山楂软烂 第五步 第五步 5.加入白糖熬至粘稠,这白糖加进去就化掉啦,
熬的
后段时间要不停地搅拌,防止...
山楂糕
有哪些家常
做法
?
答:
传统
山楂糕
:材料:山楂、冰糖、水、玉米淀粉。步骤:a. 将山楂去核,加入适量的水,煮沸后用细网筛过滤掉渣滓,得到山楂汁。b. 将山楂汁倒入锅中,加入冰糖,小火煮至冰糖完全溶解。c. 在小碗中将玉米淀粉和适量的水调成淀粉水。d. 将淀粉水慢慢倒入含有冰糖的山楂汁中,边倒边快速搅拌,防止结块...
山楂糕的
家常
做法
答:
步骤:1、准备好各种食材。2、将鲜
山楂
用淡盐水浸泡10分钟后,用清水冲洗干净,去核去蒂。3、取适量老冰糖,用擀面杖压碎成小块。冰糖的用量只是大约,因为不同山楂酸度不一样,所以冰糖可以多准备一些,用的时候逐次少量添加来调味。4、将山楂、冰糖和水一起倒入锅中,大火煮沸,让冰糖彻底融化。再...
山楂糕的
家常
做法
是什么?
答:
步骤一:山楂洗净。步骤二:去掉
山楂的
核和蒂。步骤三:把山楂放入料理机,加水打成泥。步骤四:把果泥倒入锅中,小火加热,不停的搅拌。步骤五:加入白糖搅拌均匀。步骤六:煮沸后撇去浮沫,继续不停的搅拌。步骤七:煮至果泥变得黏稠。步骤八:倒入水淀粉,搅拌。步骤九:继续搅拌至果泥变得非常非常...
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