11问答网
所有问题
当前搜索:
牛筋面辣条
想吃
辣条
又害怕不干净,自己在家可以怎样自制辣条?
答:
1、将
牛筋面
切成适量长度然后放入蒸锅蒸软,晾一会 2、锅烧热放油,放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香,捞出。3、火力转小火,先倒入辣椒面。再依次放入花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐炒香,一定要小火,别炒糊了。4、炒香的料汁浇在牛筋面上,拌匀即可。第二种是豆皮自制
辣条
,真的有童年...
牛筋面
麻
辣条
的做法
答:
1、去卖凉皮的地方买一包
牛筋面
。2、切成小段晒干,晒到颜色微黄,外面干硬,里面劲道,咬起来不软糯即可。3、油锅烧热,依次加入花椒,八角,桂皮,香叶,孜然,辣椒面,白糖,煸出香味后将干面筋倒入油锅翻炒,直到面筋把油吸饱满,熄火撒入鸡精和盐,翻拌均匀出锅。
怎么用
牛筋面
做
辣条
答:
1. 首先,将
牛筋面
泡水软化,然后均匀涂抹一层食用油,以防止粘连。2. 接下来,将处理好的牛筋面放入蒸锅中,蒸约4分钟,直至其变得柔软。3. 然后,准备适量的调料。将热油倒入调料碗中,搅拌均匀,以激发出调料的香味。4. 待油温稍微放凉后,再次泼入调料碗中,继续搅拌均匀。5. 最后,将蒸好的...
牛筋面
怎么做
辣条
?
答:
辣条牛筋面
的做法 1、牛筋面提前用凉水浸泡至牛筋面变软。2、盐3勺,鸡精3勺,辣椒粉5勺,白芝麻适量,十三香3勺,孜然粉1包,白砂糖4汤匙搅拌均匀。3、浸泡好的牛筋面捞出沥干水分备用。4、取一个大一点儿盆子,把牛筋面放进去,把搅拌好的调料全部倒进牛筋面中。6、放入一勺花椒油。7、充分...
炒
辣条
的家常做法
答:
炒
辣条
的家常做法:碗里倒辣椒粉等调料拌匀,将葱姜蒜等配料放到锅中油炸,将炸好的热油浇到调好的辣椒面里,
牛筋面
浸泡上锅蒸,将辣椒油浇到牛筋面上面,抓拌均匀即可。1、碗里面倒入辣椒粉、辣椒碎、孜然粒、孜然粉、花椒粉、食盐、白糖、鸡精、炒熟的白芝麻,搅拌均匀备用。2、炸大料,锅中放...
做
辣条
简单方法
答:
将生产好的
牛筋面
放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。挂起来空尽多余水分。5、剪牛筋面:把空干的牛筋面剪短。6、熬油:食用油,辣椒,花椒等放入锅内熬辣油。7、放置24小时:等油如味后,把料全部捞出,油备用。8、做
辣条
:牛筋面放入蒸锅蒸熟后,用熬制的辣油泼到牛筋面上,辣条完成。
家庭自制
辣条
最简单做法
答:
1、干
牛筋面
先在水里清洗一遍,让牛筋面表面沾上水。加入一勺植物油,抓拌均匀,让牛筋面表面沾上一层油,防止粘连。2、锅中烧开水,水开之后把干牛筋面放在篦子上,大火蒸3分钟,把干牛筋面蒸透,蒸软就可以了,然后把牛筋面盛出来,趁热打散备用。3、准备一些做
辣条
用的调味料,辣椒粉、孜然粉...
如何用
牛筋面
制作好吃的
辣条
怎样用牛筋面制作好吃的辣条
答:
1、
牛筋面
约300克,食用油适量,葱姜适量,大料适量,花椒适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,小茴香适量,熟芝麻适量,鸡精适量,盐适量。2、将干牛筋面提前用凉水浸泡五分钟,泡软后控水上锅蒸五分钟,取出后室温放凉。3、锅中放油,油温下入葱姜,大料,花椒炸出香味,炸至干香后捞出控油丢弃。4、...
牛筋面辣条
的做法
答:
1、把
牛筋面
剪成短一点的小段,从外面买回来的干牛筋面,用水清洗干净就可以了,不要泡,泡软了再去做
辣条
就没有那个筋道的口感了。2、水开以后,把洗干净的牛筋面放在蒸锅中蒸3分钟,如果想吃更筋道,硬一点就蒸2分钟。3、把油烧热,锅里加多一点的油,下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆...
宁夏怎么用干
牛筋面
怎么做
辣条
答:
具体操作步骤如下:1、
牛筋面
一根根撕开放入碗中拿去锅中蒸8至10分钟。2、再拿一小碗加一点开水,盐,味精,鸡精,用筷子化开。浇在正在蒸着的牛筋面上。3、待面软后将油泼辣子,辣椒油,花椒油,香油浇在锅中的牛筋面上,用筷子搅拌均匀。4、小火再蒸5分钟即可食用。
辣条
又名辣丝,豆筋,是用...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛筋面辣条怎么做
牛筋面怎么泡才不会烂有弹性
干牛筋面怎么做辣条不硬
牛筋面版自制辣条的做法
面粉怎么做牛筋面
网上买的牛筋面怎么做辣条
牛筋面怎么做的辣条好吃
牛筋面怎么做辣条全过程
半干牛筋面做辣条怎么做