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猪龙骨煲汤的做法大全
猪龙骨
怎么做最好吃
答:
龙骨
(猪背脊骨)、八角、桂皮、香叶、葱段、姜块、料酒、盐、油、酱油、冰糖、胡箩卜
做法
1、龙骨买时就宰成节洗净,锅里烧开水,龙骨放入锅里焯水,去除表面的血沫捞出后控干水分。2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化。(炒糖一定用小火并不段翻搅,炒至翻红,不要炒过了,过...
龙骨煲汤
放什么材料
答:
材料:主料:猪大骨1根、雪莲果1个,辅料:枸杞10个左右、猪里脊100克、盐。
做法
:1、雪莲果去皮,切片待用。2、猪大骨斩大块儿(这个工序可以交给超市,或者集市的摊主来做)。3、猪里脊切小丁,待用。4、枸杞洗去表面浮土,待用。5、锅里放入冷水,煮沸,放入猪大骨和猪里脊丁,焯烫至表面收紧...
龙骨煲汤
放什么材料 龙骨煲汤放哪些材料
答:
1、放大头菜好喝。2、材料:猪龙骨600g、大头菜1颗、清鸡汤500cc、饮用水适量、姜片4片
。3、煮一锅滚水,放入猪龙骨川烫捞起备用。4、大头菜去皮切块放入锅中。5、放入川烫过的猪龙骨及清鸡汤跟姜片,并加入饮用水把食材淹过。6、使用瓦斯炉用大火煮至水滚,转小火煮40分钟即可享用。
猪龙骨
和什么
煲汤
最好
答:
做法
1.
猪龙骨
斩块,洗净 2.锅里水烧开,把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦)3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净 4.沙锅里放龙骨,加足量冷水,投几片姜,一个葱结和少许料酒,开大火煮开后撇去浮末,转小火煮半个小时 5.带上橡皮手套,把山药洗净去皮切块,迅速投入锅中(速度要快...
猪龙骨
汤可以放玉米莲藕黄芪一起炖吗?
答:
猪龙骨汤可以放玉米莲藕黄芪一起炖
。猪龙骨汤放玉米莲藕黄芪一起炖的做法:莲藕玉米龙骨汤 主料:龙骨400克,藕200克。辅料:盐3克,白醋5克,黄芪6克,姜2片,甜玉米1根,胡萝卜1个。制作过程:1、龙骨用水泡一小会儿,去掉血水。2、把龙骨加入电饭煲,一次性加足清水。3、投入黄芪,姜片提味去...
煲汤的做法大全
家常怎么做?
答:
家常
煲汤的做法大全
,可用
猪龙骨
也有叫猪脊骨,每天煲一些龙骨汤可以补充身体所需氨基酸和营养元素,达至营养均衡。猪龙骨汤的材料:龙骨500克、生姜3片、盐1小勺、帝岁补养堂的全家滋补养身汤料取一包。1、猪龙骨用清水冲洗干净,烧开一壶水,将龙骨焯水一下(去掉血水),并用筷子夹着龙骨在开水里...
尾
龙骨煲
黑豆
汤的做法
,尾龙骨煲黑豆汤怎么做
答:
1 黑豆、花生、生姜、红枣备用 2 猪尾
龙骨
备用 3 黑豆浸泡一小时 4 尾龙骨清洗后,放开水中焯2分钟,然后再捞起来再冲洗一下 5 生姜切片,红枣、花生清洗后加入压力锅胆内 6 再加入洗后的黑豆 7 加入猪尾龙骨 8 一次性加足清水,加盖、插电将按钮调至
煲汤
键炖煮即可 9 煮至压力锅自动跳至保温...
夏季
煲汤
食谱
答:
(1)
猪龙骨
一根,胡萝卜一根,玉米一根,芹菜少许,蘑菇十朵,盐少许,鸡精少许,姜片少许,料酒少许猪龙骨斩小块,洗净入锅绰水后,捞出洗净 (2)龙骨放入锅中,放足量冷水,入姜片,大火烧开转小火,撇去浮末,放料酒,盖上盖子小火煲一个小时一个小时候后,加去皮切成块的胡萝卜,继续用小...
龙骨汤的
作法
答:
【海带龙骨
汤家常做法
】所需食材及调味料:龙骨2斤、胡萝卜1根、海带、小葱、生姜、盐、料酒、白醋、胡椒粉、鸡精 制作过程:1、
猪龙骨
是猪脊背上的骨头,购买的时候一定要让师傅剁好。要不然拿回家来,没大力气确实是剁不动的。2、干海带泡发后,洗去上面的泥沙。切成小块后,要放入锅里焯下水,捞...
龙骨煲汤
搭配什么最好
答:
将白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净。猪骨洗净,猪骨冷水下锅,水沸后,捞出洗去浮沫。将焯过的
龙骨
放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子、红枣。大火烧开后,转小火煲2小时左右,一锅乳白色的浓汤做好了,喝之前加盐调味即可。
煲汤
注意事项:很多人爱喝
骨头汤
,而且认为熬汤的时间...
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