11问答网
所有问题
当前搜索:
甘肃手擀粉的酱料怎么做
夏天最爱的
手擀
面,
酱汁
要
怎么做
呢?
答:
1、先和个面团,200克面粉加入2克盐,用冷水大约150ML和面,刚开始比较硬,揉成团以后,密封醒发10分钟再揉面,这样揉光滑就可以,密封醒发40分钟以上;2、西红柿去皮,切成小碎丁备用;3、锅中加入植物油,油热后加入肉末翻炒至变色,再加入生抽、老抽、蚝油、豆瓣
酱
、葱姜水翻炒几分钟 4、再把提...
自己在家
怎么做手擀粉
?
答:
混合材料:在一个大的搅拌碗中,将面粉和盐混合均匀。慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌,使面粉形成絮状。揉面:当面粉开始聚合成块时,将其倒在台面上,用手揉成光滑的面团。这一过程可能需要10分钟左右,要确保面团充分揉匀,表面光滑。醒面:将揉好的面团放回碗中,覆盖湿布或保鲜膜,让面团醒发30...
面条
怎么做
的?
答:
一、羊肉汤制作 羊肉汤的配料:羊骨10公斤羊肉适量羊油3公斤(半切碎)纯净水60公斤左右姜片80克葱段150克左右香料配比:白芷25克砂仁25克山奈15克干姜30克草果10克(去籽)肉桂10克调料盐酒菊香排骨粉3包水晶味精500克乐嘉鸡精200克胡椒150克香辣鲜1包盐5包 先将羊骨头用清水浸泡6-8小时去除血水,准备...
面条(挂面)该
怎么做
才好吃呢?
视频时间 00:54
甘肃
各地麻辣烫分别有什么特点
答:
在陇南,麻辣烫常配以红薯粉、宽粉、细粉、
手擀粉
,全凭食客的喜好。然后佐以香油、芝麻酱、花生碎、榨菜末、葱末、香菜末、醋这些小料,或干拌或原汤,也是各有心头所好。 陇南麻辣烫对店面面积没有过多的要求,干净卫生利落是最重要的,街边小摊和门店都无不可,甚至有些连门店、摊位也没有,只做网络外卖,用心经...
哪一道天水美食让你念念不忘?
答:
天水 美食 中最有名气的当属是老祖宗留下来的八大碗,还有其它的比如荞面凉粉、面皮、擀面皮、呱呱、然然、锅盔、油圈圈、甜醅、天水凉碟、天水杂烩、天水麻菜、天水烩菜、天水浆水酸菜、锅鲰、馓饭、搅团、手擀杂面根根、
手擀粉
、手擀臊子面、打卤面、扁食、炒煎饼、卷煎饼、面皮夹饼、菜夹饼、麻腐...
怎么做
面条好吃
视频时间 00:30
黄焖羊肉家常
做法
,正宗黄焖羊肉
怎么做
视频时间 04:36
甘肃
特色小吃推荐?(甘肃有那些特色小吃?)
答:
甘肃最正宗的小吃有很多,比如牛肉面,酿皮,甜胚子,冬果梨,醪糟,灰豆子,凉粉,然然,呱呱,油果子,馓子,荞面油圈圈,猪油盒子,
手擀粉
,流汁宽粉 4. 甘肃好吃的小零食?甘肃自古就是中西文化交流与融合之地,而
甘肃的
美食也成呈现出中原与西域相结合的特色,除了手抓羊肉、兰州拉面等让人津津...
广式葱油调料
怎么做
视频时间 00:27
1
2
涓嬩竴椤
其他人还搜
甘肃手擀粉的做法大全
手擀粉不放白矾可以吗
甘肃手擀粉用的什么粉
天水手擀粉的做法及图片
手擀粉条的做法
手擀粉配料
天水手擀粉可以用压面机压吗
甘肃手擀粉是什么做的
在家怎么煮手擀粉好吃