11问答网
所有问题
当前搜索:
用面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
面包糠炸鸡腿
步骤 面包糠炸鸡腿做法
答:
1、先把鸡腿肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍
2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时 3、准备两个碗,一个放面包糠,另外一个放鸡蛋液,拿出鸡腿先裹上鸡蛋液,先裹上面包糠 再裹上鸡蛋液。4、...
怎么
用面包糠炸鸡腿
?
答:
1、准备好鸡腿,放入盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量的面包糠
。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液。4、把鸡腿放在面粉里裹一下。5、锅里放油,烧至八成热。6、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。7、再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠。8、将鸡腿放入锅中炸。9、直至变成金...
面包糠
怎么
用炸鸡腿
答:
[制作流程]
1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟
。2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。
炸鸡腿
怎么
用面包糠
答:
面包糠大家都是不会陌生吧,是我日常生活中经常吃的食物,
用面包糠
来烹饪口感相当不错,所以成了很多人都喜爱的,今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤
鸡腿
,我家小朋友一口气吃了3个。 用料: 鸡腿3个 面包糠35g 玉米淀粉8g 奥尔良烤翅料10g 蚝油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐依个人口味 鸡蛋1个 做法: 步...
面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
答:
面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
如下:主料:鸡腿。辅料:生姜、料酒、酱油、盐、糖、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、油。1、鸡腿解冻后清洗干净,沥干水分,在鸡腿上斜画两刀,可以使鸡腿在腌制的时候更入味儿。2、处理好的鸡腿加入生姜片,2勺料酒,4勺味极鲜生抽,1勺盐,1勺白糖料,充分搅拌均匀。放进...
炸鸡腿用面包糠
怎么炸
答:
炸鸡腿的
做法:1、鸡腿用刀划几下,加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以上。2、鸡蛋、面粉、
面包糠
备好。3、卤好的鸡腿沾面粉。4、沾蛋液。5、裹好面包糠。6、每个都弄好。7、锅内放油。8、油热炸鸡腿。9、翻面。10、炸至金黄,捞出。11、成品图。注意事项 一定先要用小火炸鸡腿...
怎么
用面包糠炸鸡腿
又脆又香
答:
用面包糠炸鸡腿
,又脆又香的做法如下:工具/原料:鸡腿6个、黑椒烤肉料50克、面包糠70克、玉米淀粉20克、低粉50克、食用油适量、牙签、手套、锅、刀、玻璃碗。1、准备食材,烤肉料可以选择自己喜欢的。2、鸡腿洗干净用牙签扎,注意要多扎几下。3、加入烤肉料,戴手套揉捏十分钟。4、一定要揉的...
面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
答:
炸鸡腿的
做法 食材准备:鸡腿、生姜、
面包糠
、面粉、生粉、鸡蛋、盐、油 步骤一:处理鸡腿。选择肥嫩的鸡大腿,不要选择翅根上的小腿部位。将鸡腿先浸泡20分钟去掉血水,泡水时间太长会影响口感。在鸡腿上划出两三道刀痕,或者剪开前端呈开花形状,让鸡肉能够更加入味。生姜切成条状,在鸡肉上撒生粉和...
面包糠炸鸡腿的
做法和配料
答:
面包糠炸鸡腿的
配料:鸡腿200克、淀粉50克、面包糠100克、生抽10克、油50克、胡椒粉15克、盐10克。面包糠炸鸡腿的步骤:1、鸡腿洗净,放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉,涂抹均匀腌制,放入面包糠中,均匀沾满面包糠;2、入锅炸制:锅中倒油,把鸡腿放入锅中,炸至酥脆,即可取出装盘食用。
用面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
答:
制作面包糠炸鸡腿的
第一步是准备工作。首先,选择新鲜的鸡腿,并将其洗净。然后,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。接下来,腌制鸡腿。腌制料可以根据个人口味而定,但通常包括盐、胡椒粉、姜蒜、酱油等。将腌制料均匀涂抹在鸡腿上,然后放置一段时间,以便鸡腿充分吸收腌制的味道。接下来,是裹面包糠的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
面包糠炸鸡腿步骤
面包糠炸土豆
面包糠裹上不掉的窍门
家常炸鸡最简单做法
怎么用面包糠炸鸡腿又脆又香
面包糠为什么一炸就掉糠
正宗炸鸡柳的做法
炸鸡腌料 商用 配方
炸鸡腿的面糊怎么调