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怎么用面包糠炸鸡腿又脆又香
怎么用面包糠炸鸡腿
?
答:
1、准备好
鸡腿
,放入盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量的
面包糠
。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液。4、把鸡腿放在面粉里裹一下。5、锅里放油,烧至八成热。6、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。7、再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠。8、将鸡腿放入锅中炸。9、直至变成金...
德克士的,脆皮
鸡腿怎么
炸?急!急!急!!?
答:
一、
鸡腿
清洗干净,用刀在上面划几刀,放盐和生粉和姜丝搅拌均匀,腌两个小时以上。二、倒入适量的
面包糠
。三、鸡蛋打在碗里搅拌成蛋液。四、将鸡腿放在面粉里裹一下,拍打均匀。五、炒锅中放油,油热至八成热。六、将鸡腿放在蛋液里,让鸡腿沾上蛋液。七、再把鸡腿放进面包糠中滚一下。八、放...
面包糠炸鸡腿
的制作方法和过程
答:
1、
鸡腿
解冻后清洗干净,沥干水分,在鸡腿上斜画两刀,可以使鸡腿在腌制的时候更入味儿。2、处理好的鸡腿加入生姜片,2勺料酒,4勺味极鲜生抽,1勺盐,1勺白糖料,充分搅拌均匀。放进冰箱冷藏腌制半天,中途记得翻面哦!3、准备好适量的玉米淀粉和
面包糠
,鸡蛋打散备用。4、腌制好的鸡腿放在玉米淀粉中...
炸鸡腿怎么用面包糠
答:
面包糠大家都是不会陌生吧,是我日常生活中经常吃的食物,
用面包糠
来烹饪口感相当不错,所以成了很多人都喜爱的,今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤
鸡腿
,我家小朋友一口气吃了3个。 用料: 鸡腿3个 面包糠35g 玉米淀粉8g 奥尔良烤翅料10g 蚝油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐依个人口味 鸡蛋1个 做法: 步...
面包糠炸鸡腿
步骤 面包糠炸鸡腿做法
答:
1、先把
鸡腿
肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍 2、鸡腿放上
炸鸡
翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时 3、准备两个碗,一个放
面包糠
,另外一个放鸡蛋液,拿出鸡腿先裹上鸡蛋液,先裹上面包糠 再裹上鸡蛋液。4...
怎么用面包糠炸鸡腿又脆又香
答:
用面包糠炸鸡腿
,
又脆又香
的做法如下:工具/原料:鸡腿6个、黑椒烤肉料50克、面包糠70克、玉米淀粉20克、低粉50克、食用油适量、牙签、手套、锅、刀、玻璃碗。1、准备食材,烤肉料可以选择自己喜欢的。2、鸡腿洗干净用牙签扎,注意要多扎几下。3、加入烤肉料,戴手套揉捏十分钟。4、一定要揉的...
炸鸡腿用面包糠怎么
炸
答:
炸鸡腿
的做法:1、鸡腿用刀划几下,加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以上。2、鸡蛋、面粉、
面包糠
备好。3、卤好的鸡腿沾面粉。4、沾蛋液。5、裹好面包糠。6、每个都弄好。7、锅内放油。8、油热炸鸡腿。9、翻面。10、炸至金黄,捞出。11、成品图。注意事项 一定先要用小火炸鸡腿...
炸鸡腿怎么
炸才
又脆又
嫩?
答:
准备用料:
鸡腿
500g、油适量、奥尔良料适量、
面包糠
适量、鸡蛋一个、面粉适量。1、将鸡腿洗净。2、焯去血沫。3、取出加入奥尔良腌料。腌制一宿最好。4、鸡蛋打散。5、面包糠备用。6、将鸡腿均匀焯上面粉,再焯蛋液,再包上面包糠 7、放十分钟。这样面包糠不容易掉。8、起锅热油,中火下锅炸至...
家里做
炸鸡腿
超简单,
怎样
做炸鸡腿
答:
1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和
鸡腿
掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次;2、面粉 、鸡蛋液 、
面包糠
分开用碗装上;3、先用面粉 、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠;4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出;5、鸡腿炸好了,特别...
如何
制作香酥
炸鸡腿
答:
1、食材:
鸡腿
500克、鸡蛋三枚、淀粉200克、
面包糠
200克、盐适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、料酒50毫升、老抽20毫升、生姜片5片。2、先将鸡腿用牙签扎一些小空,这样腌制起来会更加的入味。3、接着用剪刀把鸡腿肉对半剪开,这样在炸的过程更容易熟。4、把剪开的鸡腿放入碗中,并把胡椒粉、辣椒粉...
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