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番茄牛肉汤的做法窍门
番茄牛肉汤的做法
番茄牛肉汤怎么做
答:
做法如下:1、牛肉浸泡在水中1-2小时,释放血水。2、泡过的牛肉切块,冷水下锅,水开捞出洗去血沫
。西红柿画十字热水去皮,切块待用。3、香料爆锅,炒牛肉,倒入热水后,加入适量生抽,扔2个八角中小火开炖,至少半小时。(一定要是热水,冷水挺毁汤味的。)4、另外起锅倒油炒西红柿,待到起沙之...
番茄牛肉汤的家常做法
答:
1、材料:熟
牛肉
250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,
番茄
酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜2根。2、葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段...
西红柿牛肉汤怎么
炖好吃
答:
1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段
。2、锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。3、加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。西红柿牛肉汤有什么营养 牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎,对消渴、水...
西红柿牛肉汤的做法
答:
牛肉凉水下锅,倒姜片、料酒。焯出血末,捞出备用。锅放少许油,加入葱花爆香。然后倒西红柿丁,炒2分钟
。加适量白糖、番茄酱、盐。炒出香味,倒牛肉。翻炒均匀,加适量开水。水量没过牛肉。然后转到高压锅内,按牛肉键。煮好后,再倒入炒锅。再放入大块的西红柿,煮两分钟就可以出锅啦,西红柿牛肉汤...
番茄牛肉汤的家常做法
答:
1、所有材料洗净备用。2、
西红柿
底部切十字刀。3、土豆和胡萝卜切成滚刀块,生姜切片,洋葱切丁备用。4、
牛肉
冷水入锅,加料酒,煮开去浮沫,再煮两三分钟,捞起洗干净,沥干水备用。5、开水烫西红柿,烫到皮裂开,放到冷水里。6、西红柿剥皮切成丁备用。7、锅里放油,爆香生姜和洋葱。8、洋葱炒到...
番茄牛肉汤的家常做法
是什么?
答:
【材料】
牛肉
:200克
番茄
:2个中等大小 土豆:1个 胡萝卜:半根 洋葱:半个 姜:几片 大蒜:几瓣 青蒜或香菜:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 胡椒粉:少许 油:适量 水:适量 【步骤】准备材料:牛肉切薄片或小块,用清水浸泡一会儿去除血水;番茄洗净切块;土豆和胡萝卜去皮切块;洋葱切丝;姜...
番茄牛肉汤
有什么简单且美味
的做法
?
答:
煮
牛肉
:将腌好的牛肉放入锅中,快速翻炒至变色,加入适量的料酒去腥。加入
番茄
:将切好的番茄块加入锅中,继续翻炒,直到番茄出汁变软。加水煮汤:加入足够的水或高汤,水量根据个人喜好调整,多一些可以做成汤泡饭,少一些则是浓汤。大火烧开后转小火慢炖。调味:汤煮约20分钟后,根据个人口味加入盐...
西红柿牛肉汤
如何制作?
答:
番茄牛肉汤的做法
牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块 请点击输入图片描述 锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用 请点击输入图片描述 切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味 请点击输入图片描述 加入牛肉和水,全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中...
番茄牛肉汤
!酸爽又开胃!
答:
番茄牛肉汤
! 菜谱:酸辣番茄牛肉汤食材:嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金针菇、葱、蒜、小米辣
做法
:1、处理好食材:牛肉去血水、番茄切块,日本豆腐切块,金针菇洗干净,备好葱花、蒜片、小米辣(喜欢吃辣的可以加点辣椒哦~)2、牛肉腌制15分钟:生粉➕盐➕胡椒粉➕油3、热锅烧油,加入小米辣、蒜片后再加入番茄块炒出...
番茄
牛腩
汤怎么
做?
答:
10、番茄牛肉全部倒入高压锅加热60分钟。11、炖好后即可上桌,这个
番茄牛肉汤
可以直接捞饭吃,也可以做火锅的锅底。
做法
二 材料:牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香叶、豆蔻、小茴香、桂皮、胡椒粉、花椒、白醋。步骤 1、牛腩肉切成小块,用清水泡出血末。2、准备好大蒜、...
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