11问答网
所有问题
当前搜索:
红烧牛肉制作方法家庭版
请问一下
红烧牛肉
怎么做?
答:
红烧牛肉制作方法
如下:1、将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与牛肉的比例为5:1,大火烧开。5、水沸后将...
红烧牛肉
最正宗的
做法
怎样做红烧牛肉好吃
答:
1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.
牛肉
一块 3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。4.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。5.炒到最后肉里的血污统统跑出来了,将肉清洗干净待用。6.再起锅,将清洗干净的牛肉、还有香料放入 。7.炒香、炒倒后加老抽、盐和水,煮开。8.煮开后转高压...
红烧牛肉
怎么做?
答:
2.把新鲜
牛肉
切成2厘米见方的小块。3.将切好的牛肉放入清水中浸泡一小时,洗去血水。4.准备好葱姜蒜和干料。5.将葱切段、姜蒜切片。6.将牛肉放入冷水锅中,加入一勺料酒,放入几片姜片和葱段,开大火煮。7.锅中煮沸后用勺子撇去浮末。8.牛肉汆煮两分钟,趁锅中沸腾时用漏勺将牛肉捞起,挑去...
怎样做
红烧牛肉
答:
做
红烧牛肉方法
如下:原料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用...
红烧牛肉制作方法家庭版
答:
1、将
牛肉
切成小块,用料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。 2、热锅凉油,将腌制好的牛肉块倒入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜末爆香。 3、加入适量的清水,加入老抽、生抽、冰糖、料酒、八角、桂皮、香叶等调味料,慢炖直到牛肉变得软糯。 4、最后收汁,撒上葱花即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
红烧牛肉
需要那些材料?
答:
1、
牛肉
洗干净切2厘米见方的块 2、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子 3、煮开捞出牛肉,用温水把牛肉冲洗干净 4、洗干净的牛肉控水备用 5、土豆去皮切2-3厘米大的块 6、圆葱切丝,红辣椒切块备用 7、锅中放油烧热 8、加入姜片 9、放入圆葱,炒出香味 10、依次加入料酒,老抽,生抽,醋,耗油,...
红烧牛肉
的
做法
答:
红烧牛肉
1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。4。把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间 ...
红烧牛肉
怎么做?
视频时间 00:58
红烧牛肉家庭版
答:
要
制作
一道美味的
家庭版红烧牛肉
,首先需要准备以下材料:新鲜的牛肉块、洋芋、胡萝卜,以及家庭版红烧牛肉调料,包括干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油和清水,以及一些淀粉备用。步骤一,将牛肉洗净,切成适当大小的块,用清水冲洗几遍,确保去除表面的杂质,然后沥干水分。接着...
红烧牛肉
怎么做最好吃
答:
红烧牛肉
的
做法
1.准备好所有原材料 2.牛肉焯水,加上姜片和洋葱块 3.蔬菜改刀,牛肉改刀加姜葱焯水。准备酱料和米酒 4.起锅炒料,下油先炒洋葱,下西红柿块和米酒及其它调料一起翻炒 5.牛肉焯水后洗洗干净 6.炒好的料,味道应该是很足的了 7.将牛肉倒入电压力煲中,炒好的料下倒进去 8.酌...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖牛肉三放二不放
红烧牛肉的家常做法步骤
烧牛肉放哪些大料
红烧牛肉最正确的做法
红烧牛肉最佳搭配
酱牛腱子的做法
炖牛肉最忌四种调料
红烧牛肉的详细做法和配料
家庭红烧牛肉的简单做法