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老蒜干蒜做糖蒜的做法
老蒜
可以
腌糖蒜
吗
答:
老蒜头可以做糖醋蒜,做法如下:
1、老蒜挑选个大饱满的,无磕碰伤的为佳。2、用刀将大蒜的根部削掉然后再把大蒜的上部过长的削掉
。3、将大蒜的外皮削掉注意保留大蒜的内皮一两层可疑包裹住里面的蒜瓣为宜。4、然后把清理好的大蒜用水冲洗。5、清洗完放入空水盆中控干水分。6、晾干的大蒜找一个干...
干蒜
怎么能
做糖蒜
呢
答:
1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把
蒜的
嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、
腌蒜
:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每天搅拌一次,3-4天捞出来,摊在帘子...
干蒜
怎么
做糖醋蒜
答:
1、将
蒜
撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、往锅里面加入适量的开水,并将盐放进去,一起搅拌均匀。3、然后将剥好皮的蒜放入到刚刚准备好的盐水里面,浸泡三天。4、浸泡完之后,在锅里烧水,并将红糖和香醋放到锅里面。5、大火将糖煮到全部化开。6、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水...
老蒜糖蒜的腌制
方法
答:
做法
:1、选择较嫩的
大蒜
,剥去外层的老皮,剪去一截蒜把,切去底座较脏的一截,清洗干净;2、用淡盐水浸泡24小时以上,中间换两到三次水;3、浸泡后的大蒜,头朝下控干水分;4、全部装进玻璃密封瓶或瓦罐内,瓶子里会有很多的空间,用掰开的蒜瓣填满,掰开的蒜瓣也要带皮;5、加入砂糖,用量大...
干大蒜
如何
腌糖蒜
?
答:
1.去掉
大蒜的
根部,
蒜头
留2公分左右蒜辫,剥掉老皮,留1到2层嫩皮。2.把大蒜放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀。4.把容器消毒,晾干,把大蒜放进容器,加入...
干大蒜
怎么
腌制糖醋蒜
答:
糖醋大蒜的做法
如下:材料准备:大蒜、盐、陈醋、白糖、冰糖、生抽、八角、花椒等。1、将
大蒜头
用清水清洗干净,捞出,放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾,剥去最外层的老皮,备用。2、将处理好的大蒜头放入盆中,加入精盐60克、高度白酒10克,然后加入凉白开淹没大蒜,浸泡12小时后将水倒掉,重新...
干大蒜
能
腌制糖蒜
吗?
答:
步骤:1、将鲜
大蒜
剥去外层老皮只留里面嫩皮。2、削掉根部,用清水洗净后捞出淋干水凉干水分。3、煮锅里倒进500克的清水,倒进15克盐、3克酱油。4、调进50克白糖5克醋。5、大火煮开,放凉后倒进高度10克白酒。6、把晾干的鲜大蒜放进干净无水的容器里,倒进煮好的调味汁。放在阴凉处腌30天...
干
糖蒜的腌制
方法家常
答:
1、适量大蒜、适量白糖、少许盐、适量白醋。2、
干蒜
去皮 剥成瓣。3、准备蜂蜜 白糖 盐 白醋 不喜欢带颜色的 若是有需要用其他的醋也可替代。4、倒进去封闭性好的玻璃容器里。5、把剥好的蒜瓣放进去泡着、没过蒜瓣、封好瓶子、放在阴凉处两天就可以吃了,有
大蒜的
辛辣,还有蜂蜜的甜,白醋的酸。
干蒜
可以泡
糖醋蒜
吗
答:
1、
制作糖醋蒜
首先要准备一些新鲜的
大蒜
,将大蒜表皮撕掉后留下里面两层皮,之后往盆内倒入适量凉白开水,再加入盐搅拌化开。2、将剥好的大蒜浸泡在盐水内3天左右,再起锅烧水,锅内放入红糖和香醋煮制红糖全部化开后放凉,把大蒜放入玻璃容器内,再往里面倒入煮好的糖醋水,较后盖上盖子密封好并...
干蒜
怎样
做糖蒜
答:
先把
干蒜
剥皮,再把蒜用自来水泡一天,然后晾干,再把晾
干的
蒜瓣放进容器里倒入米醋红糖酱油比例是3:1:1就行。有的人不放酱油放盐也行,还有的人光放米醋和红糖。你也可以把米醋红糖酱油先熬开了,然后放凉透了,再把蒜放进去就行。喜欢吃酸的就多放点醋。
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