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胡萝卜是茎菜类吗
根茎类蔬菜
有哪些
答:
根茎类蔬菜主要包括胡萝卜
、藕、山药、莴笋、白萝卜。一、胡萝卜 胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。二、藕 藕,又称莲...
我们平常吃的水果和蔬菜中有哪些是植物的花,根,
茎
,叶?
答:
花:黄花菜、菜花、玫瑰、菊花 根:土豆、红薯、萝卜、姜、蒜、葱头、
胡萝卜
等
茎
:芹菜、葱、清蒜、蒜苗、韭菜等 叶:菠菜、香菜,油麦菜、生菜、小油菜、小白菜、洋白菜
我们常吃的
胡萝卜属于
根状
茎吗
答:
胡萝卜是日常生活中常见的用于补充维生素的蔬菜,
它是一种根状茎植物
。它的根非常粗壮,而且茎是直立的,它和萝卜一样在顶端长有顶芽,而且还有横生的肉质茎,富含丰富的维生素。而且它有地下小人参的称呼,根状茎卧在地下,外形很长,包含了茎的明显特征。胡萝卜是伞形科胡萝卜,属于一种二年生的草本...
...植物的
茎
的是()A、土豆B、黄瓜C、花生米D、
胡萝卜
答:
胡萝卜是植物的根,
不是茎
。胡萝卜属于伞形科,是多年生草本植物的根部,常作为蔬菜和营养丰富的食物食用,尤其在促进视力健康方面备受推崇。
根茎类蔬菜
有哪些种类
答:
根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎的蔬菜
,比如莲藕、胡萝卜、白萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大头菜、莼菜、山药、荸荠、马铃薯等等,根茎类食物,农药残留较低,更利于身体健康,还可以增强御寒能力,在吃法上,这些食物也并没有什么特别的讲究,是很好的蔬菜。为了...
茎菜类
蔬菜14种
答:
茎菜类
蔬菜14种有:莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、
胡萝卜
。茎菜类的蔬菜种类繁多,比较常见的有以下几种。首先是莴笋。莴笋属于莴苣中的茎用莴苣。莴笋可以凉拌着吃,也可以炒、炖着吃,全国各地均有栽培。莴笋按叶片形状和颜色可分为圆叶笋、尖叶笋...
胡萝卜
和白
萝卜是
同一科吗
答:
不是的。
胡萝卜是
伞形科植物,而白
萝卜是根茎类蔬菜
,十字花科萝卜属植物。胡萝卜,原产于亚洲西南部,公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国,发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡...
胡萝卜是
蔬菜吗
答:
胡萝卜是
蔬菜。胡萝卜是一种
根茎类
的蔬菜,含有比较丰富的碳水化合物,还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪,以及比较丰富的维生素、矿物质。胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。
红薯、土豆、
胡萝卜
、莲菜是根还是
茎
答:
红薯属于块根、土豆属于块茎、
胡萝卜属于
肉质根 、莲菜属于根状
茎
。藕是由地下茎先端的3—4个节膨大形成。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间。节上既能萌发新枝,又能长出不定根。莲藕能耐较强的光照,短日照对根状茎的膨大有诱导作用。土豆是由匍匐茎的先端膨大而成的。
下列蔬菜的可食部分
属于茎
的是( )A.姜和莲藕B.芹菜和土豆C.油菜和
胡萝
...
答:
B、芹菜主要
是茎
;土豆食用的部分属于块茎,故B正确;C、油菜食用部分属于叶,
胡萝卜
食用部分是根,故C错误;D、大蒜食用部分是腋芽,腋芽是芽的结构具有芽的一般特征,蒜的每一个蒜瓣都是一个芽,具有生发点能在自然条件下发育成一个个体.大葱食用部分是肉质鳞片叶鳞片叶,故D错误.故选:AB.
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