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脂肪与脂肪酸的区别
脂肪酸
,脂质,脂肪有什么
区别
,联系?
答:
一类是脂肪,又名中性脂肪,是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯。另一类是类脂,
它与脂肪化学结构不同,但理化性质相似
。在营养学上较重要的类脂有磷脂、糖脂、胆固醇、脂蛋白等。由于脂类中大部分是脂肪,类脂只占5%并且常与脂肪同时存在,因而营养学上常把脂类通称为脂肪。 脂肪酸 脂肪酸是由碳、氢、氧三...
脂肪酸和脂
酸一样吗
答:
脂肪酸不是脂肪,脂肪也不等于脂肪酸
,这两者是有区别的。脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分,是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。脂肪包括脂和油。固态的叫脂液态的叫油。脂肪酸高会引起多糖的堆积,出现糖尿病以及糖尿病的并发症等等。这种情况就要注意饮食,不要吃太甜太肥腻的东西。
甘油三脂,脂肪,
脂肪酸
,胆固醇之间
的区别
和联系
答:
甘油三脂(甘油三酯),又称脂肪,是由食物
脂肪与
肝脏合成的,它是血液中血脂最重要的一种!它们不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转。甘油二酯与第三个脂酰CoA分子作用生成甘油三酯,起催化作用的酶为甘油二酯转酰基酶,是衡量健康的一个重要指标!胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲...
脂肪酸和脂肪
以及甘油三脂以及酯类各有什么
区别
答:
OH OH OH 它既不是酸也是不酯,而是醇。
7、再补充:脂肪酸具有酸性,脂肪中性
。楼主应该注意,酯类和脂类是不一样的概念。脂类是生物体内不溶于水而溶于有机溶剂的一大类物质的总称,包括脂肪和类脂. 脂肪:又称三酯酰甘油或甘油三脂, 类脂:磷脂固醇类(如胆固醇),糖脂等等。酯类则见第4条。(...
脂肪的
单体是
脂肪酸
吗?
答:
脂肪是由甘油
和脂肪酸
组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而
脂肪酸的
种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。人体内的脂类,分成两部分,即:
脂肪与
类脂。脂肪,又称为真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子...
脂眆
和脂肪酸的区别
?
答:
脂肪酸
(fatty acid):是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的成分。饱和脂肪酸(saturated fatty acid):不含有—C=C—双键的脂肪酸。不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):至少含有—C=C—双键的脂肪酸。必需脂肪酸(occential fatty acid):维持哺乳动物正常生长...
油脂
和脂肪酸
有什么
区别
答:
油脂主要是甘油三酯,是脂肪酸(中长碳链的直链羧酸)和甘油所形成的酯。而脂肪酸,是中长碳链的直链羧酸。甘油三酯的构成是三个
脂肪酸和
一个甘油形成的酯。
为什么
脂肪的
性质
和
特点主要取决于
脂肪酸
答:
脂肪的
性质和特点主要取决于
脂肪酸
,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成 组成 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸根据碳链长度的不同又可...
不饱和
脂肪与
不饱和
脂肪酸
一样吗
答:
不饱和脂肪准确说应该是不饱和
脂肪酸
,它的结构上有一个cooh,这就是有机
酸的
一个代表,但是它实际是一个脂肪酸,人必须吃进来,人体不能够合成,它能够变成代谢以后,它能够变成一些活性物质,人体必须的。
饱和
脂肪与
饱和
脂肪酸
,20分
答:
饱和脂肪就是C与C之间是单键结合且有脂基的有机物,人体有脂肪酶可以把它水解。饱和
脂肪酸
就是在饱和脂肪上加上羧基,就变成饱和脂肪酸了,它属于弱酸。两者消化吸收后都可以被身体利用。最后都是以Co2、水的形式排出。脂肪很容易变成皮下结缔组织。
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