脂肪酸和脂酸一样吗

如题所述

不一样
脂肪酸不是脂肪,脂肪也不等于脂肪酸,这两者是有区别的。脂肪酸是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分,是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。脂肪包括脂和油。固态的叫脂液态的叫油。脂肪酸高会引起多糖的堆积,出现糖尿病以及糖尿病的并发症等等。这种情况就要注意饮食,不要吃太甜太肥腻的东西。
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第1个回答  2022-09-29
两者没有区别,脂酸就是脂肪酸,脂肪酸是由碳,氢,氧,三种元素组成的一类化合物丶足.是中性脂肪,磷脂.和糖脂的主要部分!脂酸有硬脂和软脂,两者都是脂肪酸!本回答被网友采纳
第2个回答  2022-09-29
脂肪酸和脂酸有很大区别。 脂肪酸是由碳氰
氧三种元素组成的一种化合物。
第3个回答  2022-09-29
脂肪是脂肪酸与甘油酯化的产物。甘油有三个羟基,可以和3个脂肪酸进行酯化。脂肪酸其实就是具有长链的饱和或者不饱和的烃的羧酸。
GOT IT?脂肪水解之后产生脂肪酸和甘油。脂肪酸还可以和鞘氨醇,磷脂酰甘油等酯化形成鞘脂和磷脂。