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脂肪酸的化学式是什么
脂肪酸化学式
答:
C18H34O2
。脂肪酸,是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,化学式为C18H34O2,是机体主要能量来源之一,物理性状有无色、无臭、有味,相对密度皆小于1,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/20643397524872...
脂肪酸的化学式是什么
答:
1、CnHnOn
。2、油脂分为油和脂(脂肪)它们都不是纯净物。3、不能用化学式表示,主要成分为高级脂肪酸的甘油酯。4、油是不饱和脂肪酸的甘油酯,或脂肪酸的不饱和甘油酯(甘油有三个“-OH”)。5、脂肪是饱和脂肪酸的饱和甘油酯(脂肪酸也不可能是一种)也是混合物。
脂肪酸化学式
答:
脂肪分子是由长链脂肪酸和甘油分子组成的,
脂肪酸的化学式一般为R-COOH
,其中R代表长链烷基基团。这个长链烷基基团可以是直链或支链烷基,直链烷基是指碳链呈直线状,而支链烷基则是指碳链存在支链结构。以正十六烷酸为例,它的化学式是CH3-(CH2)14-COOH;而异十四烷酸的化学式则是CH3-(CH2)4-CH...
请问油脂
的化学式是什么
啊?
答:
脂肪酸是由长链的羧酸组成,
它的化学式一般表示为:R-COOH
,其中 R 代表一个长链的碳氢基团。甘油酯是由甘油(也称丙三醇)和脂肪酸的酯化反应而成。甘油酯的通用化学式为:CH2OH-CHOH-CH2OH。因此,油脂的化学式可以表示为:R-COO-CH2OH | CH2OH 在油脂中,R 代表脂肪酸的长链碳氢基团,而CH2OH代表...
油酸和草
酸的化学式
名称?
答:
油酸是一种脂肪酸。
分子式C18H34O2
,结构简式 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。草酸即乙二酸,最简单的二元酸。分子式:HOOCCOOH;C2H2O4,结构简式HOOCCOOH。
急求助:软脂酸和硬脂
酸的
区别
答:
1、
化学式
不同 软脂酸:C16H32O2,是一种饱和高级
脂肪酸
,白色带珠光的磷片。硬脂酸:C18H36O2,由油脂水解生产。2、用途不同 软脂酸:用作沉淀剂、化学试剂及防水剂;棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,可用作乳液聚合时的乳化剂。硬脂酸:主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、...
脂肪酸是
无机物吗?
答:
脂肪酸是
最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。葡萄糖是有机物,
化学式
C6H12O6,最简式:CH2O,分子量为180,白色晶体,易溶于水,味甜,熔点146℃,它的结构式如图:结构简式:CH2OH—...
什么是脂肪酸
?它
的化学式是什么
?什么食物或药品中富含脂肪酸?
答:
通式 C(n)H(2n+1)COOH 脂肪酸(fatty acid)是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物 另外 脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量 奶油尤其是劣质奶油是含有大量反式
脂肪酸的
,所以不要吃太便宜的蛋糕,因为天然奶油其实是很贵的,所以便宜且有大量奶油...
下列哪个是
脂肪酸
?() A、苹果酸 B、柠檬酸 C、花生四烯酸 D、反丁烯二...
答:
苹果酸,有2个羧基和1个羟基;柠檬酸,有3个羧基和1个羟基;反丁烯二酸,有2个羧基。所以,都不属于
脂肪酸
。花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,
化学式
如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为高级不饱和脂肪...
甘油和
脂肪酸的化学式
?
答:
甘油
分子式
:C3H8O3,结构简式HOCH2CH(OH)CH2OH
脂肪酸
羧基与脂烃基相连的酸。根据脂烃基的不同,可以分为 (1)饱和脂肪酸 含有饱和烃基的酸。例如甲酸HCOOH、乙酸CH3COOH、硬脂酸CH3(CH2)16COOH、软脂酸CH3(CH2)14COOH。(2)不饱和脂肪酸 含有不饱和烃基的酸。例如丙烯酸CH2=CHCOOH,...
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