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腊排骨炖什么汤好喝
腊排骨
煲汤怎么做好吃
答:
1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用;2、将
腊排骨
剁好洗净,放入水中先除一下水,以免太咸影响口感;3、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香;4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒;5、加入适量豆瓣酱,炒出香味;6、倒入淖了水的腊排骨;7、反复翻炒;8、水气炒干后,加入适量蚝油;9、多炒...
腊排骨
10种经典做法
答:
一、腊排骨藕汤
1、将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下,然后用热水洗净。2、西红柿切厚片,藕去皮切片待用。3、砂锅中加入热水,放入洗净的腊排骨,葱姜。4、然后加入料酒,红枣,白醋,藕片,西红柿片,大火烧开。5、撇去浮沫后转为小火炖2小时,然后再放西红柿片,芹菜段,炖2分钟加盐和香菜调味...
冬瓜
腊排骨汤
答:
冬瓜
腊排骨汤
准备主要食材:腊排骨400克、冬瓜200克、香菇以及部分配料 做法:1.腊排洗净、冷水下锅放入姜和料酒轻微出水捞出备用2.锅中重新加入干净的水、依次放入排骨、香菇、姜、花椒、八角、香叶、桂皮慢火
炖
25分钟3.再倒入切好的冬瓜,炖15分钟就出锅啦4.起锅时撒上盐和葱花、香菜就开吃啦 1 评论 分享...
腊排骨
的
炖
法
答:
1.腊排骨炖土豆好吃
(1)准备好腊排骨与土豆,干辣椒适量,土豆给切成块状,然后把腊排骨给切成小块。(2)锅中放入适量的清水,然后再把排骨给下入,将水给煮开后倒掉,焯一下水,可以去掉一些腊排骨的盐份。(3)接着再把土豆可放入,加入适量的清水,大蒜,花椒,辣椒,给炖一个小时之后,再将土...
腊排骨
和新鲜
排骨炖汤
怎么做好吃?
答:
( 1 )白萝卜腊排骨汤的做法
食材用料 腊排骨 500克、萝卜 1根、姜 适量、鸡精 适量、料酒 适量。做法步骤 萝卜,姜,腊排骨洗净剁成寸段;萝卜洗净切滚刀块;(萝卜不用去皮)锅中倒入冷水,放入腊排骨,水开转中火煮5分钟捞出用热水冲洗干净;另起沙锅,把腊排骨倒入沙锅中,放适量料酒,姜...
莲藕玉米
腊排骨汤
答:
莲藕玉米
腊排骨汤
做法: 1.腊排骨提前泡一夜,泡好的腊排骨加葱姜料酒焯水 2.热锅热油下入姜 八角 排骨翻炒至排骨表面微微焦黄加适量水大火煮开(想要带点辣味可放一颗干辣椒) 3. 煮开后下入藕块再次大火煮开,煮开后转中小火
炖煮
至排骨 藕软烂下入玉米 4.加适量盐调味,炖煮10分钟(加盐是时尝一下咸淡...
腊排骨
和
什么
是绝配?
答:
腊排骨炖
湖藕、腊排骨炖冬瓜、排骨炖黄花菜、罗宋
炖排骨
、排骨炖榛蘑、药炖排骨、排骨炖八爪鱼、蕃茄炖排骨、排骨炖菜粘卷子、腊排骨笋干
汤
、腊排骨炖海带、一阳齿炖排骨等等,这些炖出来的腊排骨都好吃。腊味十足的排骨不管是做火锅还是蒸制焖饭,亦或者是用来烧菜煲汤味道可谓好吃呢。有些腊肉喜欢烟熏...
腊排骨炖汤
该怎么做?具体做法?
答:
1、
腊排骨
用热水泡洗干净,斩成小块。2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。3、放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,按下煲汤键。4、腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜,煮至软烂。5、山药胡萝卜煮至软烂,倒入小半碗纯牛奶,搅拌,煮两分钟即可关火。参考资料来源...
腊排骨炖什么
好吃
答:
腊排骨炖土豆
主料 腊排骨 1大块 土豆 3个 辅料 干辣椒 4个 清水 适量 姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 步骤 1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;5.大火烧开后改...
腊排骨
一般
炖什么
答:
腊排骨炖土豆是一道经典的家常菜
。土豆的淀粉质地能够吸收腊排骨的油脂和咸香,使得整体口感更为醇厚。当土豆炖煮至软糯时,与腊排骨的肉质形成美妙的对比,既满足了口腹之欲,又带来了丰富的层次感。干豆角与腊排骨的搭配也是一绝。干豆角在炖煮过程中会吸收腊排骨的汤汁,变得饱满而富有弹性。豆角的...
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