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腌冬天酸萝卜的做法
腌
泡
酸萝卜
怎么做
答:
1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆
。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半...
冬天腌萝卜
冬储怎么配盐?
答:
萝卜买回如果20斤萝卜,放适量水要莫过萝卜在放1500g盐,用小石头压住不让萝卜浮上来,大约腌制一个月
,想吃了拿一下洗干净切丝,如果咸就用水泡一下,泡好了攥干水份,放入辣椒油,麻油,香油,少许酱油,白芝麻适量拌均匀就好啦。腌制好滴萝卜如果这一冬没吃完,春天了都把腌制好滴萝卜捞出来洗干...
酸萝卜
怎么
腌制
答:
2、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中2在碗中放入盐
,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉3将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒;酸萝卜做法食材用料胡萝卜一条青辣椒半条姜适量香油六七滴白酒适量蒜头一颗酱油适量,醋适量...
我想做奄制的
酸萝卜
吃,要用什么材料
答:
自制
酸萝卜的做法
步骤 1. 需要的食材大集结图。??萝卜是前两天在乡下的路边摘的,很新鲜,不是超市买的那种。2. 萝卜洗净刨皮 3. 切成自己喜欢的形状,我是为了能快点吃到快速入味,就切了薄片 4. 撒盐在萝卜上,可以多撒点 5. 静至二十分钟,让萝卜充分出水软化 6. 加入凉白开洗一遍已经软化...
坛子
酸萝卜
怎么
腌制
方法
答:
具体
做法
:1、将萝卜切片,如果腌制时间长,尽量切厚些,如果想赶紧吃,切薄点易入味;2、准备好一个大一点的盆,将萝卜切好后放入,加上两小勺盐左右,这种方法可以除
萝卜的
辣味,加速
萝卜腌制
;3、大概十五分钟左右用水漂净后再加盐,如此反复两到三次左右;4、将已除辣味的萝卜适当放入一些糖、干...
脆皮
酸萝卜制作方法
答:
【
酸萝卜
】【制作食材】萝卜,大蒜,小米辣,食盐,【方法及步骤】1、首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜,把白萝卜清洗干净以后,将
萝卜的
外皮削掉,再把萝卜改刀切成片状,装入碗中备用。并往里面加入两勺食盐,将其搅拌均匀,对
萝卜腌制
上15分钟,让萝卜中的水分被完全杀出。在对萝卜进行准备的时候,...
怎么
腌酸萝卜
答:
2、
酸萝卜的做法
如下1首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中2在碗中放入盐,搅拌均匀后
腌制
15分钟,腌制好后,把
萝卜腌
出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切。3、1白萝卜洗净,不要去皮,切成条小米椒切段,备用2加入食盐用筷子搅匀一下,腌制半...
如何制作好吃脆爽的
腌酸萝卜
脆爽的腌酸萝卜怎么做
答:
1、食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,
腌制
2小时,然后将
萝卜腌
出来的水全部去掉即可。
自制
酸萝卜的腌制
方法
答:
我是这样泡
酸萝卜的
哈:第一步:把买回来的白萝卜洗干净后,放到太阳底下晾干,如果没有太阳的话,就放到通风处风干表面的水分。记住水分一定要风干来,不然到时泡的时候,会起白沫。也可以洗一点青椒,小尖椒,生姜,不剥皮的蒜粒。第二步:锅里放入八角4个,桂皮2个,香叶6片,花椒10个,盐3勺...
腌酸萝卜的做法
,求告知,方法
答:
腌酸萝卜的做法
1.滚水里煮花椒粒,煮开后放盐。而后晾凉 2.一定要到完全凉了以后再倒白醋进去,而后放萝卜和小米椒(条件不允许的也可把小青椒剖开入味)3.放入密闭容器中,常温下腌一晚上。而后放入冰箱冷藏 小贴士 每次用过的腌汁还能接着腌啊!而且会很入味的。不过要注意容器和使用的筷子都...
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