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腌酸萝卜丝的做法大全窍门
酸萝卜丝
怎么做
答:
腌制萝卜丝
方法一 1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须。2、把洗净的白萝卜切成细丝,以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制,腌制两小时以后把腌出的水分倒掉,然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉,放入碗中。3、把...
腌干
萝卜丝
怎么
腌制
方法
答:
制作方法:将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份
。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋,拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天后味更美。
酸萝卜丝
怎么
腌制
答:
1、首先把准备好的萝卜用清水洗净,沥干水分,去皮。2、然后把萝卜擦丝
,放一旁备用。3、全部擦丝后放入盐,拌匀,静置30分钟。4、30分钟后倒入玻璃瓶中。5、盖上盖子,储藏20天。6、时间到后打开盖子,完成了。
酸萝卜丝
怎么
腌制
答:
1、把大萝卜用大量的水冲洗干净,放到通风的地方凉干,然后切成丝状,用碗装起来;2、往切好的
萝卜丝
里面加入适量的食盐,搅拌均匀后,用手搓软;3、稍等十分钟,用手挤干其水分,倒掉盐水;4、加入不同的配料,例如辣椒、糖精、香料、烧酒等;5、加入白醋,搅拌均匀后用保鲜膜密封;6、密封后放到...
酸辣萝卜丝的腌制
方法
窍门
答:
步骤1:萝卜切丝,放盐逼出萝卜中的水分 步骤2:配置调料。辣椒粉适量,蒜末适量,芝麻适量。(反正就是看心情配 哈哈哈)。加入一勺糖,和适量盐。(
萝卜腌
完可以尝下味道,如果咸了可以过遍水)步骤3:烧热油,冒烟的时候就可以倒油啦,超级香!!步骤4:辣椒油中加入一勺蚝油,两勺醋,两勺...
萝卜丝酸菜的腌制
方法
答:
做法
1先将白
萝卜
和胡萝卜洗净擦丝,用盐腌几个小时备用盐的用量和平时凉拌差不多就行2三包黄豆酱油倒入锅内,加干红辣椒段八角桂皮花椒冰糖白糖,煮到冰糖化了,关火待凉3姜擦丝,蒜拍破;白罗卜丝咸菜首先提白罗卜洗净切丝,撒点盐,
腌制
半小时,挤掉水,放一个干净的盆,加生抽,老抽,蚝油,醋...
生
腌萝卜丝的做法大全
答:
步骤:1、用户需要将将
萝卜
洗净,无需削皮。2、用削皮刀削成薄片。3、加入适量盐巴将水分沥出。4、将沥干的水倒掉。5、用水冲洗两遍,再次沥干水分。6、按照个人口味加入适量白醋。7、按照个人口味加入适量白糖。8、加入少许辣椒,搅拌均匀,即食。9、完工,放入冰箱保鲜层后
酸甜
爽口。以上内容参考 ...
腌萝卜丝的
家常
做法
答:
腌萝卜丝的
家常
做法
如下:【主料】:红皮萝卜、生姜、葱。【调料】:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、香油3勺、黑胡椒粉适量、盐适量。【具体做法】:1、萝卜洗净,去除黑点,用擦丝器擦成细丝。2、向萝卜丝中加入一勺盐,用手抓均匀。多抓一会儿,抓至萝卜丝变软出水,也可静置2分钟后再抓一次,...
酸萝卜丝怎么泡脆而好吃
酸萝卜丝的做法
答:
1、选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的
酸萝卜
酸汤都是红色的,看着就很有食欲。2、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,抓软了虽然入味但是就不脆了,
腌
半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也可以用没过萝卜块的浓盐水浸泡,这一步目的的是用让萝卜出水。3、半小时后将萝卜捞出...
酸菜萝卜丝
怎么
腌制
?
答:
酸菜萝卜丝
是一道传统的
腌制
菜品,以下是一种常见
的做法
:所需材料:萝卜:1根(约500克)盐:适量 红辣椒:适量(可根据口味调整)白糖:适量 米醋:适量 酱油:适量 大蒜:适量(可根据口味添加)步骤:将萝卜去皮,然后用刀将其切成细丝状(你可以使用刨丝器或者刀切成细丝)。将切好的萝卜丝放入一...
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