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芒果干的制作
芒果干
怎么做
答:
1、挑选
芒果
,要挑选较好的芒果,至少不是坏的芒果。2、芒果洗净外皮后,用削皮刀削去外皮。3、切片,要注意厚度,不能切得太薄也不能切得太厚,以三个硬币的厚度就行。4、用浓糖水浸泡,在糖水中浸泡大约五分钟至十分钟。5、晾干或用烤箱烤干,在阳光比较强烈的照射下,蒸发掉芒果中的水分即可化...
怎样
制作芒果干
?有哪些方法?
答:
烤箱烘干法 使用烤箱来制作芒果干是一种快速且有效的方法
。预热烤箱至最低温度,通常在50-70°C之间。将芒果去皮切片,厚度约为3-5毫米。在烤盘上铺上烘焙纸,将芒果片平铺在上面,确保不要重叠。将烤盘放入烤箱中,留微缝以便空气流通。烘烤时间根据芒果片的厚度和烤箱的具体温度而定,通常需要几个...
芒果干怎么做好吃,自制
芒果干的
家常做法
答:
步骤 1.芒果削皮,我买的是生熟适中的金煌芒 2.用刀子切出厚度均匀的芒果片 3.锅里放入适量清水,放3勺糖煮至融化。放多少水或糖要看芒果的数量去衡量了 4.把煮好的糖水倒入盆里 5.把芒果片放进糖水里,水刚好没过
芒果干
即可。用保鲜膜封好盆子,放冰箱一晚,腌渍入味。我是晚上做的,放一...
芒果干
怎么晒
答:
2、
芒果
去皮,去核。切成5-8毫米厚的薄片。3、准备一口锅,放入3勺白砂糖。4、放入2杯清水,煮开,让糖全部融化。放凉备用!5、把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4个小时。不喜欢太甜的可以不泡糖水。6、泡好的芒果摆放网架上。7、放入干果机中。设置温度80℃,时间8-10个小时。烘烤干为止!8、...
芒果的芒果干
做法
答:
1、第一种 准备几个芒果和适量白砂糖,注意芒果最好是没有熟透的。首先将芒果削皮切成厚片,并加入白砂糖搅拌均匀,放到冰箱中冷藏一天。第二天的时候将芒果取出摆放在网架上晒干,到晚上的时候照例放入冰箱冷藏,如此反复4到5天
芒果干
基本上就做好了。另外,芒果干被晒时渗出的汁水也可以冲水喝哟。2...
芒果干
如何做的?
答:
把
芒果
片放于糖浆中浸渍1-2天,就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。4、干燥: 把芒果片从糖液中取出,在60-70℃下烘干,使其含水量下降为16%,如果有真空干燥设备,干燥时间缩短,色泽会更好。5、包装: 小包装100克一袋。6、得率: 以果肉计约28%-30%。
芒果干
怎么做窍门,做芒果干快捷步骤谁有啊?
答:
自制
芒果干
做法和步骤 1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮,用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。2、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化,接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。3、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在...
如何
制作芒果干
?
答:
1.取一只
芒果
洗净外皮后,削去外皮。2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出。6.一片一片的摆放在晾架上...
芒果干制作
方法
答:
1、将准备好的芒果洗净去皮备用。2、从果蒂端入刀,一个芒果分成两片备用。3、将切好的芒果摆放入烤箱,设置80度+热风功能六个小时。4、六个小时后取出烤好的芒果干继续晾三天。5、三天后,晾好的芒果干就可以食用了。
制作芒果干的
注意事项 1、选择新鲜成熟的芒果:选择成熟但不过熟的芒果,外皮...
芒果干
怎么样
制作
?
答:
自制
芒果干的
做法步骤:首先芒果,如果买到的芒果比较生,很硬,和几个苹果放一起放袋子里捂着,有两天就软了 为了测量芒果干的成品重量~全程称重测量~整芒1197克。芒果去皮后,1072克。纯肉,874克。切5毫米的厚片。将水和白糖和柠檬汁搅匀煮至砂糖融化。凉一些,把芒果片泡入,冰箱里冷藏3-5小时...
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