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花生油变质的图片
买的
花生油
,开了半年没用完,未过期,今天发现有这个,是什么东西?食用会...
答:
买的
花生油
,开了半年没用完,为过期,今天发现的这个属于花生油的沉淀。花生油的沉淀,弄出去,其他的花生油还是可以用的。
从超市买回来不久未拆封的
花生油
怎么变成这样了?
答:
一看:首先看透明度,纯净的
油
应是透明的;再看色泽,纯净的油应该无色;最后看沉淀物,在一定条件下沉于油的底层,无沉淀物的油为最好。二闻:打开油桶盖,在手掌上滴一两滴油,双手合拢磨擦,发热时仔细闻其气味。三尝:口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生 ,有异味的油可能是掺假...
花生油
长毛了,这是盛放花生油水缸的表面,是不是黄曲霉啊,上百斤油...
答:
花生油
,如果长毛了,证明他已经
变质
了,肯定是不能再吃了。
花生油
发酸了怎么办?还能吃吗?
答:
花生油
发酸是
变质
了,不能吃了,含油脂较多的食物放时间久了,如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,俗称“哈喇味”。这是因为油脂很容易发生酸败,产生哈喇味。油脂氧化过程中产生的过氧化脂质不仅会导致食品的外观、质地和营养变差,甚至会产生...
自己榨的
花生油
,如何判断是否
变质
答:
1、看色泽。优质未
变质花生油
为微黄或无色,变质花生油为黄色或棕黄色。2、看透明度。未变质花生油应澄清、透明。3、看有无沉淀物。合格的花生油无悬浮物、无沉淀物。4、闻、尝。合格的花生油无气味,口感良好。
花生油的
保质期在密封状态下也是18个月。如果已经打开过,那么放在无阳光直射的阴凉处...
自己榨的
花生油
,如何判断是否
变质
?
答:
1、看色泽。优质未
变质花生油
为微黄或无色,变质花生油为黄色或棕黄色。2、看透明度。未变质花生油应澄清、透明。3、看有无沉淀物。合格的花生油无悬浮物、无沉淀物。4、闻、尝。合格的花生油无气味,口感良好。
花生油的
保质期在密封状态下也是18个月。如果已经打开过,那么放在无阳光直射的阴凉处...
如何判断
花生油
是否
变质
?
答:
观察颜色和透明度:新鲜的花生油颜色呈淡黄色或金黄色,透明度较高。如果
花生油的
颜色变深,或者出现浑浊、模糊的情况,可能是花生油已经
变质
。闻气味:新鲜的花生油有一种独特的香味,这种香味来自于花生的自然香气。如果花生油的气味变得刺鼻,或者有霉味、酸味等异常气味,那么这瓶花生油很可能已经变质。
怎样判断
花生油
是否
变质
?有哪些技巧?
答:
观察颜色:新鲜的花生油颜色通常为淡黄色或金黄色,透明度较高。如果
花生油的
颜色变深,或者出现浑浊、沉淀物,那么很可能是花生油已经
变质
。闻气味:新鲜的花生油有一种独特的香味,这种香味来源于花生油中的脂肪酸。如果花生油的气味发生变化,比如出现酸味、霉味或者其他不正常的气味,那么这瓶花生油很...
如何判断
花生油
是否
变质
?有哪些方法?
答:
用滤纸过滤法:将
花生油
倒入干净的玻璃瓶中,加入适量的水搅拌均匀后静置一段时间,然后用滤纸过滤掉杂质和水分即可。如果滤纸上出现了黑色颗粒或者油水分层的现象,那么就说明花生油已经
变质
了。用PH试纸检测法:将花生油滴在PH试纸上,如果PH值低于7,那么就说明花生油已经变质了。 总之,判断花生油是否...
花生油
放置的时间过长了,有一种味道很难闻,如何去除?还能吃吗?_百度知 ...
答:
花生油
放时间长了会有哈喇味,不需要去除,因为不能食用,直接丢掉即可。含油脂较多的食物放时间久了,如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,俗称“哈喇味”,这是因为哈喇味是由油脂
变质
产生的。含油脂的食物若贮存时间太长,在日光、空气、水...
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