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苏州的特色菜
苏州
有什么好吃
的特色
美食
答:
碧螺虾仁
碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧差腔螺春烹制而成,具有浓厚的苏州地方特色。 阳澄湖
大闸蟹
阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。 樱桃肉 此菜色如红枣,皮烂肉酥,入口而化,咸中带有甜酸。 朱鸿兴面 朱鸿兴的焖肉面令我不觉发出“此面只应天上有...
苏州
有什么好吃的特产可以带走 ? 苏州十大美食排行榜
答:
米苔目是一种传统的苏州面食
,以米粉和鲜虾为主要原料制成。它的口感柔软,汤汁鲜美,是苏州人最喜欢的早餐之一。米苔目的制作非常讲究,需要将米粉和鲜虾一起搅拌,然后在锅里蒸熟。熟后的米苔目呈白色,口感细腻,汤汁鲜美,是一道非常受欢迎的苏州特色小吃。米苔目可以配以肉丝、虾仁等多种食材,...
去
苏州
必吃十大美食
答:
太湖三白可以说是苏州船菜的招牌菜
,指的是白鱼白虾和小银鱼这些食材,基本上出水之后很快就会死亡,所以在船上直接烹饪是最鲜美的。5、
红汤面
汤面是苏州的传统美食之一,光从这一碗面上,看上去就非常有食欲,看似红汤,但汤非常鲜美,面条爽滑筋道。6、
馄饨
馄饨可以说是全国各地都有,但苏州人对于馄...
苏州
有哪些
特色
美食?
答:
5、
羊肉
“冬至进补,春天打虎”,是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了秋后食羊肉的最高峰。中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
苏州
有哪些
特色
美食
答:
哑巴生煎极其酥脆
,表面撒了很多把芝麻和葱花,面对这种喷香的诱惑根本停不下来。轻轻咬一口,鲜甜的汤汁,饱满的肉馅,结合得天衣无缝。香香脆脆的生煎配上酸溜溜的陈醋,是老苏州的吃法,可以一试哦。地址: 临顿路温家岸12号 2.松鹤楼(观前店)历史悠久的苏帮菜馆 松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已...
苏州
推荐啥好吃的呀?
答:
1.松鼠桂鱼
松鼠桂鱼是苏州传统特色名菜,选用桂鱼为主要原料,配以干淀粉,番茄酱,糖等辅料。制出的松鼠桂鱼色泽橘黄,外焦里嫩,酸甜适口。2、叫化鸡 叫化鸡是苏州常熟的地方名菜,其酥烂肥嫩,风味独特,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。3、太仓肉松 太仓肉松纤维细长,品质柔软,味道鲜美,入口...
苏州
好吃到爆7大
特色
美食!第6种一次一盆都不够吃,你吃过几种?_百度知...
答:
一.哑巴生煎
哑巴生煎是来苏州比打卡的一道 美食 ,分店也开了非常多,每一家点每天都非常多人排队。据说有些已经有几十年的 历史 了。哑巴生煎一份有八个,皮薄肉多,外皮有嚼劲。外脆里嫩,最重要的特色是肉馅多,汤汁也多,咬下一口可以让汤汁流出来。口感偏甜,充满了江南的风味,值得品尝。
苏州
十大名菜有哪些
答:
1、姑苏狮子头:狮子头是苏州传统的名菜之一,由猪肉制成,形状像狮子头,口感鲜嫩,汤汁浓郁。2、双皮奶:双皮奶是一道以牛奶为主要原料制作的传统甜品,口感细腻,香甜可口。3、苏式糕点:苏州的糕点制作工艺精湛,有各种口味和形状的糕点,如
桂花糕
、酒酿圆子、马蹄糕等。4、鱼头豆腐汤:这是一道以鲜鱼...
苏州
十大名菜分别是什么
答:
1、母油船鸭。砂锅中煨制而成,肥而不腻,香飘十里。菜的色面更是好看,酱红的鸭子,雪白的冬笋,粉红的猪肉,乌黑的香菇,碧绿的青菜,比北京烤鸭、南京盐水鸭配菜更加精致、丰富,在苏州老字号得月楼、松鹤楼可以吃到。
2、碧螺虾仁
。虾仁粒粒饱满,富有弹性茶叶入馔,恰逢苏州西山特产碧螺春,碧螺...
去
苏州
必吃十大美食
答:
苏州酱排骨、姑苏糕团、红烧带鱼、狮子头、糟鸭、咸鸭蛋、
松鼠桂鱼
、蟹粉小笼包、天目湖砂锅鱼头、香酥鸭1.苏州酱排骨:这是苏州的传统名菜之一,选用优质的猪肋骨,经过腌制和炖煮,口感酥软,酱香浓郁。2、姑苏糕团:这是苏州的特色糕点,由糯米粉、粳米粉为主要原料,再加上不同的馅料,如豆沙和其他...
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