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莲藕营养成分
藕的
营养成分
是什么?
答:
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分
,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;
每百克水分77.9克、蛋白质1.0克
、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克;
磷51毫克
、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0...
莲藕
含糖吗?含糖多少?
答:
莲藕全身是宝。
藕是含糖低脂肪食物,糖含量19.8%,脂肪含量仅0.1%,并含多种氨基酸及维生素B1、 B2、C等
。它的营养丰富,用途广泛,经济价值高。
每500克藕含蛋白质4.3克
,脂肪0.4克,碳水化合物86克,热量125千卡,钙82毫克,铁2.2毫克,还有维生素B、C和无机盐类等。藕作鲜食,为著名时令蔬...
莲藕
的
营养
的
成分
答:
硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克
。莲藕的营养价值:1.药用价值,能起到
养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用
。2.秋天吃藕还可以补肺养血,降糖降脂,抗衰防癌,降压止痛。3.用莲藕制成藕粉,还便于保管,想吃的时候用开水冲泡,既能消食止泻,还能开胃清热。
藕有什么
营养
价值?
答:
中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。
莲藕
堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。每100克莲藕所含
营养成分
如下:成分名称含量成分名称含量成分名称含量 热量(大卡)70.0碳水化合物(克)16.4 脂肪(克)0.2 蛋白质(克)1.9纤维素(克)1.2 ...
莲藕
的
营养
的
成分
答:
热量84千卡,蛋白质1.9克,脂肪0.1克,碳水化合物15.2克,胆固醇0克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素0.02毫克,烟酸0.4毫克,叶酸0微克,泛酸0毫克,维生素A 3微克,维生素B1 0.11毫克,维生素B2 0.04毫克,维生素B6 0克,维生素B12 0微克,维生素C 25毫克,维生素D 0微克,...
“藕”的主要
营养成分
有哪些?
答:
藕,又称
莲藕
,它的
营养
很丰富,主要
成分
有:蛋白质,淀粉,维生素A,维生素B,维生素C,碳水化合物,钙,铁等。它是素食主义者的美味佳肴。莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根...
莲藕
一般什么时候挖?
答:
莲藕
属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
藕片的
营养成分
都有什么呢?
答:
藕的
营养
价值 1.
莲藕
的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。4....
莲藕
的
营养
的
成分
答:
莲藕
中一般含淀粉10%~20%.蛋白质1%~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%,且含有多种维生素,
营养
丰富。藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药。荷叶是简易包装的材料。莲子壳、莲蓬壳含有单宁,可作染料,也可制作活性炭。专家告诉您:莲藕品种很多,以藕作为产品的...
莲藕
富含什么
营养
?
答:
营养成分
:每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
莲藕
,是莲的根茎。其长相肥大,以节相连,中间有...
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