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菲菜炒蛋的做法窍门窍门
韭菜炒鸡蛋
怎么做?
答:
做法
步骤:第1步、材料准备
韭菜
择好,洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净,尾巴切掉,切成三公分左右的小段。第3步、打三个
鸡蛋
,加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀,备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟,盛出备用。第8步、加入油,倒入韭菜,加少许盐翻...
韭菜炒鸡蛋
怎么做才好吃?
视频时间 00:47
韭菜炒鸡蛋
怎么做呢?
答:
做法
步骤:第1步、一小把韭菜,洗净,沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器,并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油,油盐稍微多一些。第7步、倒入
韭菜鸡蛋
,不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。第8步、...
韭菜炒鸡蛋的做法
?
答:
步骤 1
韭菜
洗干净 甩一甩水 拿厨房吸油纸把表面水吸一吸 最开头的韭菜根儿部分 如图的下方 因为会有洗不掉的灰分 我家习惯是切掉不要了 有的小伙伴会觉得韭菜根儿味浓 也可以不扔 韭菜整体一分为二 前半部分和后半部分 分别切段 分开摆放 (前半部分硬 后半部分软) 所以一会儿要分开下锅的 ...
韭菜炒鸡蛋的技巧
答:
一、第一步将准备好的
韭菜
洗净切段放旁边备用,如下图所示。二、然后锅中热油,将准备好的
鸡蛋
入锅中煎熟,如下图所示。三、煎熟后放凉,然后用铁铲将鸡蛋切成丝状,如下图所示。四、将准备好的红椒用菜刀切丝,放旁边备用,如下图所示。五、炒锅下油,油热后加入红椒丝煸香,如下图所示。六...
韮菜
炒鸡蛋的做法
步骤图,韮菜炒鸡蛋怎么做
答:
韭菜炒鸡蛋的做法
步骤 1 鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。2 将韭菜洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用。3 把姜切成丝。4 锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。5 锅中留底油爆香姜丝。6 倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。7 加入生抽翻炒均匀。8 倒入炒好的鸡蛋。9 快速翻炒均匀,加入...
韭菜炒鸡蛋
怎么炒比较好吃?
答:
(1)首先准备一大盆清水,往清水中加入一勺食盐,混合均匀以后,把准备好的韭菜加入到清水中,用清水对韭菜浸泡5分钟然后再对韭菜进行清洗,这样能把韭菜清洗得更干净,因为食盐具有很好的杀菌消毒作用。在浸泡
韭菜的
这个时间段,我们要准备一个大碗,然后往碗中打入三个隔壁老王那里买的
鸡蛋
,将其搅打...
韭菜炒蛋的做法
答:
主料:韭菜150g、
鸡蛋
120g、辣椒50g 辅料:油适量 1、食材; 蛋液,韭菜,辣椒。如下图所示:2、烧油放进辣椒炒香。如下图所示:3、倒进
韭菜炒
匀。如下图所示:4、放点盐。如下图所示:5、炒熟。如下图所示:6、倒进蛋液。如下图所示:7、稍等。如下图所示:8、炒匀出锅。如下图所示:...
韭菜炒鸡蛋的技巧
视频时间 00:47
韭菜
怎么
炒鸡蛋
答:
韭菜
整体一分为二 前半部分和后半部分 分别切段 分开摆放 (前半部分硬 后半部分软)所以一会儿要分开下锅的 (提前剧透小
窍门
)
鸡蛋
打散 可以加一点点水(两个鸡蛋加一可乐瓶盖 根据鸡蛋多少翻倍) 更容易打匀 放1—2克的盐 根据...
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