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蛋白质经蛋白酶处理后变成啥
蛋白质
在
蛋白酶
的作用下会分解
成什么
答:
多肽
。比如人吃下的蛋白质会在胃蛋白酶和胰蛋白酶作用下水解为多肽,然后再在肠肽酶作用下水解为
氨基酸
,被小肠上皮细胞吸收。
蛋白质
在
蛋白酶
的作用下会分解
成什么
答:
回答:
多肽
。比如人吃下的蛋白质会在胃蛋白酶和胰蛋白酶作用下水解为多肽,然后再在肠肽酶作用下水解为
氨基酸
,被小肠上皮细胞吸收。
蛋白酶
将蛋白分解
成什么
?
答:
多肽
,因为酶具有专一性,即只能催化某种反应,蛋白质被分解成多肽后,蛋白酶就不起作用了,要想分解成
氨基酸
,还需多肽酶
蛋白酶
如何 把
蛋白质
分解?分解
成什么
?
答:
首先要了解蛋白质的结构,
氨基酸
——肽——
多肽
——蛋白质,蛋白酶作用于肽链的某一位点,把它切开,就像剪刀一样,分解的产物根据酶作用的位点不同,一般是肽链
蛋白酶
将
蛋白质变成
了氨基酸还是
多肽
还是都有(从高中生物角度)
答:
都有,
主要是多肽,有少量氨基酸
。不同的蛋白酶所催化的肽键不同,即是不同的蛋白酶能使不同的肽键(不同的氨基酸形成的)断裂。有可能某蛋白酶(或多种蛋白酶)水解蛋白质时正好有单个的氨基酸生成。因此,蛋白质在蛋白酶的催化下水解的产物不能理解为只有多肽,而应该表述为主要产物是多肽,同时也有...
蛋白酶
将
蛋白质
水解
成什么
答:
蛋白酶按水解底物的部位可分为内肽酶以及外肽酶,前者水解蛋白质中间部分的肽键,后者则自蛋白质的氨基或羧基末端逐步降解
氨基酸
残基。蛋白水解方式主要有化学水解和酶水解。化学水解是利用强酸强碱水解蛋白,虽然简单价廉,但由于反应条件剧烈,生产过程中氨基酸受损严重,L-氨基酸易转化成D-氨基酸,形成氯丙醇...
蛋白质
被分解
成什么
答:
蛋白质是生物体内重要的有机大分子,由多个
氨基酸
通过肽键连接而成。当蛋白质在生物体内经过消化或分解过程时,会被分解成单个的氨基酸。详细解释如下:1. 消化过程:当我们摄取蛋白质食物时,蛋白质在胃和肠道中被消化酶逐渐分解。首先,胃中的胃蛋白酶开始分解蛋白质,将其分解为
多肽
片段。随后,在肠道...
蛋白质
在哪里消化后为
多肽
答:
蛋白质
在胃里被
蛋白酶
(pepsin)消化,也在小肠里被胰蛋白酶(trypsin)和胰凝乳蛋白酶(chymotrypsin)分解后为肽(peptide)。
蛋白酶
分解
蛋白质
的产物还能再“复性”吗?
答:
蛋白酶把蛋白质分解后 会产生
氨基酸
, 氨基酸不再有蛋白质的功能 ,所以不可能再复性了。
蛋白质
与
蛋白酶
反应后生成
什么
?
答:
单独的蛋白质和蛋白酶一般不反应。适宜条件下,有水存在时,蛋白酶能够催化蛋白质的水解,即蛋白质和水反应生成
氨基酸
,而蛋白酶在反应前后总体保持不变。=== [原创回答团]参考资料:原创
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