蛋白质在蛋白酶的作用下会分解成什么

如题所述

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推荐答案 2013-10-13

多肽。比如人吃下的蛋白质会在胃蛋白酶和胰蛋白酶作用下水解为多肽，然后再在肠肽酶作用下水解为氨基酸，被小肠上皮细胞吸收。

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第1个回答 2013-10-13

先分解成多肽，再由肽酶分解成氨基酸。

第2个回答 2013-10-13

蛋白质的肽键水解。将蛋白质分解至最基本单位氨基酸的，称为完全水解，将达不到上述程度的水解，称为限量水解

第3个回答 2013-10-13

氨基酸和多肽

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蛋白质在蛋白酶的作用下会分解成什么答：回答：多肽。比如人吃下的蛋白质会在胃蛋白酶和胰蛋白酶作用下水解为多肽,然后再在肠肽酶作用下水解为氨基酸,被小肠上皮细胞吸收。

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