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野生兔子肉的做法大全
野兔肉怎么做好吃?
答:
1、把生姜和大蒜用刀拍碎放碗里,加入一勺胡椒粉,一小勺盐,三勺料酒,小半碗清水,用手抓拌出葱姜水备用。 2、把野兔肉清洗干净切成小块放入盆里,倒入葱姜水,一边倒一边抓拌,让
兔肉
充分吸收生姜水,可以去腥增香,抓拌至兔肉有粘性后倒入半个鸡蛋清,边倒边搅拌,再加入三勺淀粉继续抓拌,最后加入一些植物油抓...
野兔子肉
怎么做好吃
答:
1、野兔切成块, 冷水下锅, 加入适量姜片, 葱段和料酒一起煮, 煮出血沫,再用热水清洗干净;2、将焯过水的野兔放入煲中,加入适量的姜片、葱段、料酒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶;3、再加入适量的猪油和没过原料的开水;4、大火烧开, 加盖,小火煮上三十分钟,5、煮好后捞出
兔肉
备用;...
野兔
的做法大全
答:
兔子肉
切小块、青红辣椒块 姜丝、生抽、老抽、盐、料酒 【
做法
】1、锅热放入较多的油,放入姜片爆香 2、倒入
兔肉
翻炒干水分,炒至兔肉表面焦香。3、加入青红椒块,翻炒片刻。4、撒上盐、料酒、生抽和老抽翻拌均匀,即可起锅。爆炒兔肉丁 爆炒兔肉丁 【食材】去骨兔肉块 料酒、生抽、老抽、生粉...
野生兔肉的做法大全
答:
做法
: 1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。 2、热油锅放入
兔子肉
炒,炒至没有水份时,出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后,再放青红辣椒一起翻炒至熟,起锅时放鸡精即可。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ 炖
兔肉
主料:兔肉500克, 调料:酱油150克,大葱10克...
野兔肉怎样做才好吃
答:
兔肉的做法比较多,
可以炒、烤,还可以焖、红烧、炖汤等,可以根据个人喜好来选择烹调方式
。本文会介绍包括焖兔肉、烧兔肉、干锅兔肉等兔肉的做法大全,喜欢吃兔肉的朋友们快来学学吧!麻辣兔肉 原料:野兔肉200g,鸡蛋50g,淀粉10g,黄瓜片25g,精盐2.5g,料酒10g,酱油5g,味精1g,生姜10g,大葱10g,...
野兔子肉
怎么做好吃
视频时间 01:37
煮
野兔子肉
放什么调料更好吃
答:
焖烧野兔
肉的做法
1.
兔子
清理干净后,将
兔肉
斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出 2.烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质,捞出后沥干 3.葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中 4.将兔肉放入压力锅中,加入葱姜、调料盒、倒入小半杯的白酒,加入老抽1...
野兔子肉
怎么做好吃
答:
野兔 一只 生姜 适量 蒜瓣 二十粒 花椒 15克 干辣椒 20克 猪油 适量 白芝麻 适量 色拉油 适量 料酒 适量 白糖 适量 精盐 适量 豆瓣 适量 步骤:把野兔宰杀好,剁成块备用 把剁好的野兔内放入干辣椒.花椒姜片 色拉油烧热下入野兔及花椒.辣椒.姜片同炒 把野兔炒制约五分钟.加入适量精盐.豆瓣....
兔子肉
咋做好吃
答:
做法
: 1.野兔肉斩小块,放入卤汁中卤制入味后,入油锅炸至金黄,捞出待用。2.锅内入油烧热,入姜片、蒜片煸香,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。干煸野兔的制作要诀: 卤制
兔肉
时,时间不要太长,不然兔肉太烂,影响口感。 二、青豆炒兔肉丁的制作材料: 主料:兔肉250克,青豆120克 辅料:...
野兔子肉
怎么做
答:
制作步骤 1 兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。2
兔肉
入沸水中3-5分钟氽透,捞出。3 锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。4 倒入兔肉,加生抽翻炒均匀。5 倒入适量清水,煮5-10分钟,捞出沥干水分(撇掉麻椒、干辣椒段)。6 将兔肉均匀裹上一层淀粉。7 入6-7成热油...
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