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青菜叶子变黄了可以吃吗
青菜叶子
轻微 有点
变黄能吃吗
?
答:
可以的
,本人吃过,但可能口感变化
青菜变黄了
,
还能
再
吃吗
?
答:
不能吃了
。新鲜的蔬菜和水果具有其品种所应有的鲜艳色泽,如颜色发生了变化,失去了光泽,则说明新鲜度下降。绿叶青菜由于叶绿素的流失,叶子就会变黄。叶绿素很不稳定,酸会夺取其中的镁,造成绿色消减;碱会破坏其中的含氮杂环,变成黄色。叶类蔬菜在常温下存放很容易打蔫变黄,难以保持新鲜感。把保鲜温...
青菜叶子黄了可以吃吗
答:
要看是什么蔬菜,黄到什么程度。
多数不很黄的,是可以吃的
。但一般人们都不吃的。因为青菜叶绿素合成受阻,遭到的破坏则与日俱增,所以含叶黄素、胡萝卜素多的叶片就呈黄色。如果大面积青菜叶坏掉,会继续造成亚硝酸钠等有害物,吃多了会伤肝。
油白菜
叶子
有点
黄还能吃吗
答:
最好是不要吃了
。变黄基本上就达到了变质的边缘了。已经脱水,营养也已经流失了。青菜最好是现买现吃,放时间长都会产生一定毒素,对人体没有好处的。祝你健康。
青菜叶子发黄还能吃吗
答:
不
能吃
,需扔掉。新鲜
青菜
的
叶子
里含有大量呈现绿色的物质——叶绿素。
菜叶
中除了叶绿素外还存在一种现
黄色的
物质——叶黄素,这种物质会把菜叶“染”成黄色。当青菜生命力旺盛的时候,叶子大量制造叶绿素,把叶黄素暂时“遮盖”起来,所以看到的叶子是绿色的。但是等到青菜因为久放而生机萎缩,大量失水时,...
蔬菜
上的
黄叶子可以吃吗
?
答:
你好!
叶子变黄了
证明变坏了,像白菜,等大片叶子菜,菜叶坏了还会产生亚硝酸盐等有害物质,吃多了会伤身,因此
蔬菜
上的
黄叶子
是不
能吃
的。
菜
黄了还能吃吗青菜叶子变黄了还能
不能吃
答:
1、菜
变黄了
就说明变坏了,如白菜、大叶菜等,坏了的
菜叶
还会产生有害物质,如亚硝酸盐等,吃多了会伤身体。2、建议在储存菜叶时,短期内可放在冷处,或浸入水中,不易变黄。3、许多人认为,只有剩菜、腌制菜中含有亚硝酸盐,然而,食品专家指出,夏季新鲜绿叶
蔬菜
放置时间过长,也会产生致病的亚硝酸盐。
青菜
时间太长
发黄能吃吗
答:
1、
青菜
放几天
黄了
是不
能吃
的,绿叶
蔬菜
中的维生素C几乎全部损失,而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍,凡是已经发黄萎蔫水渍化开始腐烂的蔬菜都不要食用,以免影响到身体健康新鲜的蔬菜和水果具有其品种所应有的鲜艳色泽。2、
菜叶变黄
是不建议吃的,因为青菜含有绿叶素,绿叶素很容易在烹饪过程中被杀掉...
青菜叶子黄了还能吃吗
答:
如果是外面的
叶子黄了
就拨掉,全黄了就建议你丢了吧,,,叶子黄了不
能吃
,有很多细菌的
青菜
的黄叶主要含什么物质?人吃了有什么危害?
答:
青菜
的黄叶的来历 青菜的
叶子
本来是绿色的,因为有叶绿素,
变黄
是由于叶绿素被破坏而且不能再合成。黄色是黄色的色素的颜色,黄色本来就存在叶中,而开始被绿色掩盖。黄色是黄色的色素的颜色,对人体无害的。放心吃,多吃菜对人体有好处。具体好处
可以
再谈。
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