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青菜100道菜谱大全
炒
青菜大全
家常菜
菜谱
答:
炒青菜大全家常菜菜谱分别是清炒生菜、蒜蓉炒油麦菜、豆豉鲮鱼炒空心菜、香菇炒芥兰、虾米炒小白菜等
。1、清炒生菜 生菜是一种非常爽脆的蔬菜,清炒能够保留其原汁原味。炒的时候需要大火快炒,以保持生菜的鲜绿色和脆嫩口感。此外,由于生菜本身含有足够的水分,所以在炒制过程中不需添加过多油,这样可以...
青菜
怎么做菜好吃啊
答:
香菇
青菜
食材:青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油。做法:1、香菇提前泡发备用,把青菜洗净。2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水,捞出控干,码放在盘中。3、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒,加入鸡汤转小火焖5分钟。4、汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶...
家常素菜
100道
图片炒菜
答:
5. 紫甘蓝炒豆角
紫甘蓝是一种富含营养物质的高级青菜。它含有丰富的铁、钙、维生素和抗氧化剂,是日常生活中必不可少的蔬菜之一。你需要紫甘蓝和豆角。先将豆角炒熟,然后换锅,炒熟紫甘蓝。最后将两道菜混合在一起即可。6. 青椒土豆块炒油麦菜 炒油麦菜是一道受欢迎的素食佳肴。此外,它也非常...
青菜菜谱
名称
答:
嫩豆腐,
青菜
,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调味,关火。做法二...
家常小炒
菜谱100大全
答:
炒菜在家庭菜肴中十分常见,各种不同的食材都能轻松翻炒出一道美味可口的小炒菜。下面给大家介绍100种家常小炒菜谱。
1. 青椒肉丝
材料:瘦肉、青椒、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒。做法:将瘦肉切成细丝,加入酱油、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟;青椒洗净,去籽切成条状;葱姜切末;锅热油后...
家常素菜
菜谱大全
视频时间 00:48
青菜
的做法是什么?
答:
主料:
青菜
200g。辅料:小红椒1g、大蒜1瓣、生抽1勺、盐1g、白胡椒粉少许、鸡精1g、香油少许、温水少许。白灼青菜的做法:1、准备适量的小青菜;2、将小青菜彻底洗净备用,无需用刀切开;3、锅内注入适量的清水,大火将其烧开后加少许油和盐;(目的保持青菜的色泽)4、将小青菜倒入沸水中,大约煮...
小
青菜
的炒法
答:
1,把蔬菜择好,清洗!最好是把菜帮和
青菜
叶分离,大蒜瓣剁碎蒜泥,葱切葱段,备用。2,热锅倒进少量植物油,无需等油热可立即放进蒜泥和葱段,炒成香气。3,先放进菜帮煸炒一会儿,再放进青菜叶煸炒。4,喜欢吃香油的可放置少量,还可以没放。立即加盐,煸炒一会儿,即起锅。拌小白菜 1、蔬菜...
食堂
菜谱大全
视频时间 00:52
各种凉拌菜的制作方法
答:
1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。4.将青椒和红椒切成片,放入碗中。往锅里倒一点油。辣椒出香后趁热倒入青红椒碗中,激发青红椒的味道。5.待油冷却后,加入蒜末...
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