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食品添加剂亚硝酸钠孕妇能吃吗
食品添加剂
中的
亚硝酸
纳对身体有什么害处?
答:
亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,
不能食用.亚硝酸钠有较强毒性
,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡.亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛,头晕,乏力,胸闷,气短,心悸,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,口唇,指甲及全身皮肤,黏膜紫绀等,甚至...
三种
食品添加剂
有致癌的风险,你知道都有什么吗?
答:
大家好,咱们在日常吃的食物当中,有很多食物都有添加剂的声音,其实
食品添加剂
,它并不是洪水猛兽,只要我们在国家规定的这个范围之内,适度的使用,并不会影响健康,但是呢,如果遇到这三种食品添加剂,一定要管住嘴,尤其是还没有发育完善的儿童,以及特殊生理阶段的
孕妇
和哺乳期的妇女都要注意。第一,...
亚硝酸钠
是工业盐吗?
可以食用吗
?
答:
亚硝酸钠是一种工业盐,属于胺类,分子式NaNO2,为白色或微黄色斜方晶体,虽然和食盐氯化钠很相像,但有毒,
不能食用
,并且是致癌物质。易溶于水和液氨中,水溶液稳定,微溶于甲醇、乙醇、乙醚。可从空气中吸收氧气,变成硝酸钠,既有还原性,又有氧化性。用于织物染色的媒染剂,丝绸、亚麻的漂白剂,...
食用
配料含有
亚硝酸钠
的
食品
是否对人体有害
答:
不过,只要
食品
中
亚硝酸盐
的
添加
量符合国家标准的规定,又不是经常过量食用,就是安全的,不必担心。
亚硝酸钠
是什么?有毒吗?人
食用
后会有事吗?
答:
发酵肉制品、罐头肉及肉制品允许加入
亚硝酸钠
作为
食品添加剂
。其特点是能提高肉的新鲜度,抑制微生物,有助于保持肉制品的结构和营养价值。亚硝酸钠的缺点也很明显,由于它是食品添加剂中的有毒物质,人体的极限摄入量最多不能超过0.3g。如果超过限制摄入量,就会造成人体亚硝酸钠中毒,甚至死亡。
亚硝酸钠
的
添加
量国家标准的规定
答:
1. 根据国家标准GB1907,
亚硝酸钠
作为
食品添加剂
应当生产,其使用量应遵守GB2760的规定。2. 在肉制品中,亚硝酸钠的最大使用量不得超过0.15克每千克。在罐头肉制品中,其残留量不应超过0.05克每千克;在肉制品中,其残留量不应超过0.03克每千克。3. 误食亚硝酸钠可能对人体造成危害。在血液中...
食品添加剂
里有
亚硝酸钠
的食品
能吃吗
答:
1000克食品
亚硝酸钠
含量在0.35克是可以的(根据中华人民共和国
食品添加剂
标准)亚硝酸钠用鱼肉类 海鲜 蔬菜 添加量也不一样 须阅读说明书
我听说有些食品当中有
食品添加剂
“
亚硝酸钠
”,请问吃了会中毒吗?
答:
正常来说不会的。一种
食品添加剂
。
亚硝酸钠
(NaNO2),俗称亚硝酸盐,是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠被广泛用于腌肉 世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐,其标准为0~4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,...
亚硝酸钠
摄入多少会中毒?
答:
亚硝酸钠
食入0.3~0.5克的即会引起中毒,3克导致死亡。纯度不够,因此误食了50克,实际含量并不到3克。作为
食品添加剂
,亚硝酸盐使用量很小,每公斤食品含几十毫克而已。亚硝酸盐是剧毒物质,一般来讲,成人摄入0.2~0.5克即会引起中毒,3克即可致死,但因每个人对毒性敏感程度不同,中毒量也...
食品
里面为什么
添加亚硝酸钠
答:
食品里面添加
亚硝酸钠
是为了防腐,同时起到上色的作用。但我国明令不允许在食品添加亚硝酸钠。亚硝酸钠是亚硝酸盐的一种,纯品和食盐外观一样,都是白色颗粒状,肉眼很难区分。作为
食品添加剂
的一种,肉类制品中亚硝酸盐主要用于防腐,可抑制肉毒梭状芽孢杆菌的增殖,同时起到上色的作用,还可增加火腿...
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