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饱和脂肪是反式脂肪吗
饱和脂肪
酸
是反式脂肪
酸吗
答:
饱和脂肪酸不是反式脂肪酸
。饱和脂肪酸与反式脂肪酸,虽然都属于脂肪酸,但两者是有极大区别的。不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪酸有天然存在和人工制造两种情况。反式脂肪不是
饱和脂肪
酸
是反式脂肪
酸吗?
答:
不是
,饱和脂肪酸是指不含不饱和双键的脂肪酸。饱和脂肪酸是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪...
饱和脂肪
酸和
反式脂肪
酸有什么区别
视频时间 00:18
饱和脂肪是反式脂肪吗
?
答:
饱和脂肪和反式脂肪的区别:
1、性质不同
。饱和脂肪是指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的饱和酸,属于不饱和脂肪酸。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
饱和脂肪
和
反式脂肪
的区别
答:
饱和脂肪酸不是反式脂肪酸
,两者之间性质、来源、营养成分都不相同。1、性质不同:饱和脂肪酸是指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪酸属于不饱和脂肪酸。2、来源不同:饱和脂肪酸来自于椰子油、棕榈油以及动物性脂肪(如牛油、猪油等)。而反式脂肪酸主要在人造奶油、甜甜圈等食物中。3、营养成分不同:...
饱和脂肪
酸
是反式脂肪
酸吗
答:
饱和脂肪
酸,是指不含不饱和双键的脂肪酸,具有固定的化学结构,是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。
反式脂肪
酸,是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。如果与双键上 2 个碳原子结合的 2 个氢原子在碳链的同侧,空间构象呈弯曲状,则称为顺式不饱和脂肪酸。反之...
反式脂肪
酸和
饱和脂肪是
什么?
视频时间 00:18
饱和脂肪
和
反式脂肪
的区别
答:
饱和脂肪和
反式脂肪
的区别:1、性质不同。
饱和脂肪是
指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的饱和酸,属于不饱和脂肪酸。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
饱和脂肪
,不饱和脂肪和
反式脂肪
有什么区别
答:
饱和脂肪和
反式脂肪
的区别:1、性质不同。
饱和脂肪是
指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的饱和酸,属于不饱和脂肪酸。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
饱和脂肪
和
反式脂肪
的区别是什么?
答:
饱和脂肪和
反式脂肪
的区别:1、性质不同。
饱和脂肪是
指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的饱和酸,属于不饱和脂肪酸。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
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