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馍和馒头的区别
馍和馒头的区别
是什么?
答:
一、
外形不同:1、在外形
上很容易将馍和馒头区别开来,馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大。2、而馍馍的形状就是各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征形。二、
材料不同
:1、从材料上就能看出来,馒头一般用小麦面或细面制成。2、馍馍大多采用的是...
馍和馒头的区别
答:
馒头和馍都是一样的,
只是不同地方的不同叫法而已
馍是一类食物的总称。包括所有用面粉制作的,便于携带和食用并且不带馅的食物。包括蒸的馄饨馍,层层馍(就是花卷),炸的油馍,自己烙馍,煎馍,烤的火烧馍。馒头 北方说馒头是没馅的那种,有馅的叫包子,南方有的地方说馒头是有馅的那种,没馅的叫...
馍和馒头的区别
答:
馍和馒头的区别:区别1:外形
在外形上很容易将馍和馒头区别开来,馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大。而馍馍的形状就是各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征。
馍是所有不经过水煮的面食的一种称呼
,是所有用面粉制作的,便于携带和食用且不带馅的食...
馒头和馍馍的区别
答:
馍馍和馒头全是一样的,
仅仅不一样地区的不一样称呼罢了哦.北方地区说馍馍是没馅的那类
,有馅的叫小笼包,南方地区有的地区说馍馍是有馅的那类,没馅的叫淡馍馍或花盘,像江苏省有的地区小笼包都叫馍馍,大包子就叫肉馒头.而我们湖南省则小笼包指有馅的,馍馍就是指没馅的.馍和馒头的区别 馍馍,又...
馍和馒头的区别
答:
其实,
馍是一个总称,是所有不经过水煮的面食的一种称呼,而馒头只是馍的其中一种
。美食坐家曾在北方呆过几年,我知道馍在北方有很多种,有像我的家乡四川内江南方人爱吃的精面做的,但更多的是像玉米粉一样比较粗的面做成的,吃起来没有我们南方的馒头那么口感细腻,不过很有嚼劲,我本人就比较...
馍
一般指的是什么?呢
答:
馍一般指馒头,
馍馍
、蒸馍。馍就是馒头,我国西北地区通常把馒头称为馍。因此,馍也是北方特色传统美食。馍是一种用面粉发酵成的主食,松软有嚼劲,形状呈半圆体。
馒头的
发明 传说是三国时期季汉丞相诸葛亮发明。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,后世萧子显...
馒头和馍的
做法有什么不一样?
答:
馒头
又分北方和南方两种不同的派系。北方硬面馒头是中国北方的一些地区,依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。软性北方馒头在中国中原地带,其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。在晋南地区,
馍
是一类食物的总称。它所包括的概念那是相当广泛的,所有用面粉...
馍
跟
馒头
有什么
区别
答:
馒头和馍
一样都是用面塑造一定形状然后蒸出来的。但是在做的时候,馒头是椭圆形或接近圆的,而馍是正方形或长方形的微向上凸起,在蒸的过程中会发生形状改变,但是大体和原形差不多
馒头
跟
馍
有什么
区别
?拜托各位了 3Q
答:
馒头:是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品
外形
为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。 南北方人都区分包子和馒头。
馒头分有馅和无馅两种
。馒头一般是半...
馍和馒头的区别
答:
制作工艺不同、
外形不同
、口感不同。1、馒头是一种发酵面食,是用面粉、酵母、水混合成面团,然后发酵后蒸制而成。馍馍是一种未发酵的面食,是用面粉、水混合成面团,然后揉搓成形,烘烤或煮熟而成。2、馒头的形状是圆形或扁圆形,而馍馍的形状是长条形或椭圆形。3、馒头的口感松软,而馍馍的口感有...
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