11问答网
所有问题
当前搜索:
1斤阿胶能熬几斤阿胶糕
阿胶糕
怎样制作
视频时间 00:35
怎样自制
阿胶糕
答:
阿胶,口感最好的吃法当属
阿胶糕
了,配以黑芝麻核桃红枣枸杞冰糖等的熬制成块,纯香淡甜可口的, 营养更丰富。尤其自己做的,怪味一点没有,很香很好吃,有时会忍不住的多吃
一
片。阿胶是国宝级别的补品,秘密工艺配方制造,极具补气养血的功效,自古就被女人青睐。气血足容颜才红润,这点并不是几...
自己
熬阿胶糕
的做法
答:
锅能加水烧开加入
阿胶
慢慢融化阿胶。熬到全部化开。加入冰糖枸杞大枣芝麻在熬开放入合中凉凉切块就可以了
熬一斤阿胶
需要
多少
新鲜驴皮?
答:
阿胶它是属于补品类的食物,然后它是属于比较硬的,所以炖煮的时间会相对长一点,要3~4个小时,如果炖的时间太短的话,阿胶的味道和它的营养是不充分的。所以我们要尽量的更长一点时间。但是也不能过于长,如果炖时间太长,也会影响口感的。
熬阿胶糕
注意事项
1
、需要注意阿胶中含有丰富的蛋白质,因此...
阿胶糕
的制作方法与配料
答:
阿胶糕
的制作方法与配料如下:材料准备:阿胶250克,黄酒560毫升,核桃仁250克,黑芝麻250克,红枣片160克,葡萄干60克,枸杞80克,冰糖160克,干玫瑰花瓣等。
1
、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也...
阿胶
自己怎么
熬
制
答:
x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_
1
%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acaf51384a2e72d98d1000e99c0c"/> 11、熬煮好的核桃桂圆
阿胶糕
。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aaf5c60a119f5...
阿胶糕
价位
答:
最先算价钱,给大伙儿剖析了解一下阿胶糕制作的成本费有多少:一般状况下阿胶膏是由阿胶糕再加辅材(黑芝麻粉,米酒,老冰糖,核桃肉及其大枣)熬料而成。这种辅材再加阿胶糕熬料进行都以一斤的配制测算得话,大概
一斤阿胶糕
会出5斤阿胶膏。(也有偏差,配制不一样产出率也也有差别)以一斤阿胶糕出5斤...
阿胶熬
制方法 阿胶熬制方法是什么
答:
至冰糖完全融化。6、熬至粘稠后,依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。7、食材全部倒入锅内后关火,翻炒均匀几下,备用。8、将翻炒均匀的
阿胶糕
倒入阿胶糕定型模具中,盖上硅油纸,压实。9、最后把阿胶糕凉透后,就可以切片食用了。
自己如何制作
阿胶糕
答:
4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是
阿胶糕
。传统古方
1
、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。2、熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小火熬制挂旗。3、挂旗状态:熬制阿胶成粘稠状,
阿胶能
挂在铲子上成旗帜状而不...
半
斤阿胶
的辅料比例是
多少
?
答:
阿胶糕
做法:
1
、准备好材料。2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。3、把红枣和核桃切碎。4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝
一
尝,出香就立刻装出,以防变糊)。5、然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以)。6、锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖)...
棣栭〉
<涓婁竴椤
9
10
11
12
14
15
16
17
18
涓嬩竴椤
灏鹃〉
13
其他人还搜