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500g面粉放多少酵母粉
500克面粉放多少
克
酵母
答:
1、
500克面粉放
5克酵母。“一般情况下500克面粉需要5克酵母,水的数量可以适当的进行添加,将面粉捏成团就可以,每个人的习惯会有一定的偏差,在
放酵母
的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。2、在将面粉搅拌成型之前,需要将
酵母放在
温水中融化开,最后再加入面粉,水的数量决定了面的软硬程度。
我想问一下
500g面粉放多少酵母粉
?
答:
一般情况下,500g面粉需要放5克酵母粉,添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外,添加量主要看天气,一般夏天少一些,通常1%即可。冬天则需要多一些,通常在2%左右。更多关于
500g面粉放多少酵母粉
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做面包
500克面粉放多少酵母
?
答:
1、
500克面粉放
5克酵母。“一般情况下500克面粉需要5克酵母,水的数量可以适当的进行添加,将面粉捏成团就可以,每个人的习惯会有一定的偏差,在
放酵母
的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。2、在将面粉搅拌成型之前,需要将
酵母放在
温水中融化开,最后再加入面粉,水的数量决定了面的软硬程度。
500g面粉放多少酵母粉
答:
一般情况下,500g面粉需要放5克酵母粉,添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外,添加量主要看天气,一般夏天少一些,通常1%即可。冬天则需要多一些,通常在2%左右。更多关于
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我想问一下
500g面粉放多少酵母粉
答:
一般情况下,500g面粉需要放5克酵母粉,添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外,添加量主要看天气,一般夏天少一些,通常1%即可。冬天则需要多一些,通常在2%左右。更多关于
500g面粉放多少酵母粉
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酵母粉
和
面粉
的比例是
多少
?
视频时间 1:10
请问
500g面粉放多少酵母粉
答:
一般情况下,500g面粉需要放5克酵母粉,添加酵母应在面粉量的1%-3%之间。除此之外,添加量主要看天气,一般夏天少一些,通常1%即可。冬天则需要多一些,通常在2%左右。更多关于
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酵母粉
与
面粉
的比例是
多少
?
视频时间 1:10
和面时
酵母
和
面粉
的比例
多少
合适?
答:
一般建议
酵母粉
和面粉的比例为1:100比较合适,通常
500克的面粉
可以放4-5克的酵母粉,不过由于温度对
酵母发酵
的效果会有所影响,因此不同的季节可以适量的调整比例。
酵母放
多了整出来的面食口感会有些发酸,放多了也会提高发酵速度,不过并不会对身体有太大的影响,如果还没有蒸,可以将面放置作为老面...
酵母一般
放多少
合适 怎么把握
酵母粉
用量
答:
酵母一般
放多少
合适 酵母是制作发面面食不可或缺的重要原料,是制作成功面食的关键,没有它,发面食几乎无法制作。酵母的用量通常为
面粉
量的1%~2%,也就是说,一斤(
500g
)面粉要放5g~10g
酵母粉
。在室温28-32℃,湿度为75%的环境下,通常1小时就可发酵至面团的2倍大,然后在35℃以上,湿度80%...
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