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60厘米的铁锅能炖多少肉呢
烟熏鹅肉怎么做
答:
3、精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁;4、将味汁先在鹅身上涂抹一层,然后将余汁灌入腹腔内涮匀,腌1小时;5、再放入碗中,加姜、葱,上笼用旺火蒸约1.5小时取出;6、取大炉膛火炉一个,炉膛内先平铺一层锯末,再铺一层柏树叶,点燃后,慢慢燃烧,取直径
60厘米的铁锅
放在炉上,锅烧热后...
烟熏鹅肉怎么做
答:
3、精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁;4、将味汁先在鹅身上涂抹一层,然后将余汁灌入腹腔内涮匀,腌1小时;5、再放入碗中,加姜、葱,上笼用旺火蒸约1.5小时取出;6、取大炉膛火炉一个,炉膛内先平铺一层锯末,再铺一层柏树叶,点燃后,慢慢燃烧,取直径
60厘米的铁锅
放在炉上,锅烧热后...
怎样制作红烧猪肉?
答:
2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚。4. 起
锅
前十来分钟可加胡萝卜块。5. 水收干后起锅。红烧肉二 五花肉一磅, 切成二三
厘米
见方的小块, 再两面各切几刀(为了进味, 若懒可省), 用...
直径80厘米高
60厘米的
椭圆形
锅能
装
多少
斤水
答:
100斤。80
厘米的锅
很合适。直径80的锅正好装一担100斤的水。可见,古人在设计锅的模具的时候是很有讲究的。柴灶上一般都有直径80厘米的大
铁锅
。
牛
肉炖
什么好吃又营养
答:
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。特点:汤鲜甜,有营养。萝卜牛肉汤 材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精过程:1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的...
红烧肉的做法
答:
4.快速翻炒肉,使其颜色均匀。这个时候开火。5.放入所有调料,翻炒出香味,淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水,刚把肉吃完,大火
煮
开焖20分钟,小火焖半小时左右,中间加两块冰糖,可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝,炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出
锅
。8.肥而不腻,...
农村以前大
铁锅
6印、8印、10印,这个一“印”具体是
多少
?
答:
对于过去的大
铁锅
6印8印10印,怎么解释,
多少
为一印,可以说各地有不同的解释。有的人解释的很简单明了,6印锅口直径是
60公分
,七印锅口是70公分,八印的当然就是80公分,以此类推,一印当然就是十公分啦。也有人说的更直接,八印锅就是供八口人吃饭,七印锅供七口人吃饭,也是以此类推。对于这样的解释,我不...
60
印
锅
直径是
多少厘米
答:
60印锅直径是
60厘米
左右。根据查询相关公开信息显示:
铁锅
是中国人烹饪中必不可少的一种工具,印是农村约定俗成的一种铁锅尺寸的叫法,60印锅直径是60厘米左右。
铁锅
买66厘米还是
60厘米
答:
铁锅买66厘米。1、66厘米的铁锅比60厘米的大,可以容纳更多的食材,适合煮大份量的菜肴,而
60厘米的铁锅
容量有限,无法容纳大量的食材,不适合煮大份量的菜肴。2、66厘米的铁锅在炒菜时热量更均匀分布,能够更好地保持食材的原汁原味,而60厘米的铁锅容尺寸小,热量在炒菜时会不够均匀分布,导致食材烹饪...
烧牛肉
可以
放大葱吗
答:
1、选购肥壮的老龄牛的精净肉。切块厚1
厘米
,大3厘米,长5厘米。配料为花生油、酱油、香料、蒜头、糖、酒、胡椒粉等2、将生牛肉放入锅中煮去血水(不需要煮多长时间,觉得血水出得差不多就可以了3、
煮几
分钟后捞起牛肉。4、将去过血水的牛肉切成粗条。此时的牛肉中间还是生的,这不要紧,一会儿还要继续加工,会让...
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