100种懒人晚餐做法答:5、去除鸡腿肉,去掉姜丝,中小火煎鸡腿肉,一开始先鸡皮朝下,煎到鸡皮金黄后翻面继续煎,待鸡肉全熟后刷上照烧汁,翻面略微煎一下鸡皮即可。(最后煎鸡皮不要太久,否则照烧汁容易焦) 6、吃的时候记得一定要撒上一把炒香的芝麻,味道会提升哦!至于配菜方面,没有严格要求,手边有什么材料就用什么,在这里我用了包...
一星期晚餐食谱,8道家常下饭菜,有荤有素,7天吃着不重样答:1.将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠。 2.先将豆腐切成大片,再将豆腐切成小块,待用。 3.砂锅加水烧开,加入姜末,下入豆腐块,煮5-6分钟。 4.关小火,让汤保持微开状态,将肉馅放于左手中从...