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不油腻的红烧肉的做法窍门
红烧肉怎么
做好吃
答:
把五花肉上的猪毛处理干净,切成小块,凉水下锅焯水,焯水时记得加生姜片和料酒,撇掉水面上的脏东西之后,捞出去放温水里清洗干净。炒锅里加一点油,怕炸锅的话,肉块凉油下锅,煸炒出一部分油脂,经过煸炒后做出来
的红烧肉
吃着
不油腻
,口感更棒。不过煸炒时不能过度煸炒,否则肉缩得太多,很不好看...
红烧肉的家常做法
步骤
答:
红烧肉的做法家常
做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
好吃不
腻的红烧肉
,在家的具体
做法
是什么呢?
答:
肥肉要炖到什么样子才会
不油腻
呢?只要我们拿筷子轻轻一插,肥肉就烂掉了,这样
的红烧肉
就一点都不会腻了。还有一点,就是收汁的时候,收的干一些,这样红烧肉就会更入味,出锅时放上一些小葱花、小香菜,只要不放蒜就可以,做出来也不至于那么腻。在烧制
红烧肉的
整个过程中,一定不要多放油,因为...
红烧肉的做法吃起来
不油腻红烧肉的做法
答:
1、准备材料:干豇豆泡水软后切成小段,五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料。2、准备辅料:姜(五片)桂叶(2片)茴香(5g)冰糖(4-5小颗)八角(1个)3、锅里倒油,放入茴香,桂叶,八角,姜,炒出香味。4、倒入五花肉,煸炒出油,带点焦黄。5、放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,冰糖,...
红烧肉的做法
答:
食材明细 主料:五花肉适量 辅料:姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量 配料:料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量
红烧肉的做法
步骤 1、买来的五花肉洗净切成块状。2、准备好,桂皮,香叶,八角,姜蒜的量稍多点。3、锅里加入凉水,放几片姜片和料酒,把五花肉放入,上锅煮。4...
红烧肉的做法
答:
把五花肉上的猪毛处理干净,切成小块,凉水下锅焯水,焯水时记得加生姜片和料酒,撇掉水面上的脏东西之后,捞出去放温水里清洗干净。炒锅里加一点油,怕炸锅的话,肉块凉油下锅,煸炒出一部分油脂,经过煸炒后做出来
的红烧肉
吃着
不油腻
,口感更棒。不过煸炒时不能过度煸炒,否则肉缩得太多,很不好看...
红烧肉
怎样做好吃又简单?
答:
说到猪肉最解馋
的做法
,我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而
不
腻,香甜开胃,非常的好吃,连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉,但是不知道怎么做。有时候自己做出来
的红烧肉
非常的肥腻不好吃,甚至还有一股腥味。那到底应该怎么做呢?今天我就给大家分享红烧肉好吃又简单的做法,喜欢的朋友可以...
正宗
红烧肉的
简单
做法
答:
红烧肉
最简单的方法如下:1、带皮五花肉切块,过水焯一下,去浮沫。2、适量葱切段,姜切片,蒜切块,备用。3、锅内放少量油,小火,放冰糖,用铲子顺时针搅拌油,直到冰糖溶化变成深红色。4、把焯好的肉倒入锅中翻炒,使每块肉都均匀上色。5、放入准备好的葱姜蒜,爆香,加入适量老抽,根据糖色...
红烧肉的
新
做法
,肥而
不
腻,开胃下饭,学好这3个
窍门
,秒变大厨
答:
这块五花肉本想用来做普通
的红烧肉
, 但是看到柜子里还有1包香气扑鼻的梅干菜,于是我瞬间馋了梅菜
烧肉的
美味,那就让它们搭配一下,做一款梅干菜版的红烧肉吧。梅干菜吸收了五花肉的香味,二者相得益彰,是非常下饭又好吃的一道菜。这款梅干菜红烧肉,其实说起来,
做法
还是有点
诀窍
的,下面我来和...
有什么简单易学烧
红烧肉的
秘诀?
视频时间 00:24
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