11问答网
所有问题
当前搜索:
不油腻的红烧肉的做法窍门
怎样烧
红烧肉不油腻
?
答:
红烧肉
先炒过再下锅烧就
不油腻
了,下面是具体
做法
: 准备材料:土豆1个,五花肉500克,八角1个,干香叶 两三片,蒜苗段 适量,姜1块,葱段 适量,料酒1勺,老抽1勺,酱油1勺,冰糖20克,干辣椒 三个 1、将五花肉洗净,切两到三厘米小块。 2、将土豆切成块状放置盘中备用。 3、准备好葱姜蒜苗,姜去皮...
如何做红烧肉好吃
不油腻
3种
红烧肉的
简单
做法
答:
1.先把肉切成一指多厚的方块,准备好生姜、八角、大蒜、花椒等调料。2.放少许底油,油热把肉入锅中火慢煸,5—6分钟就能把肉里的油逼出,这样吃起来
不油腻
,再把肉捞出。3.再往锅里放少许油,油热就把肉和调料同炒。稍有糊香味时,放冰糖,不停翻炒。4.等冰糖炒化了,再略炒几分钟,用...
怎样做
红烧肉
才
不油腻
?
答:
8,肉烂、粉皮呈透明状时,汤汁收紧即可出锅 芋艿顿
红烧肉
食材:900g五花肉、450g芋艿、八角2个、大葱、姜、料酒、老抽、食盐、冰糖、大油
做法
:1,五花肉清洗好切块 2,锅里放油,很少的油即可,倒入五花肉小火慢炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,可以减少
油腻
感...
红烧肉
香而
不腻的做法
?
答:
这便是正宗红烧肉,除酒、醋、酱油和糖之外,全无其它调料佐料,是谓原汁原味。有的饭店,先用油炸,再加姜、加茴香、加酱油炒,然后加糖,再用淀粉著腻,撒上葱花就算好了。这种红烧肉,十五分钟就可搞定,但是吃一块就倒胃口,真是大丢
红烧肉的
脸;而且,这种红烧肉定会吃得你口干舌燥,肠胃不...
红烧肉怎么
做!
答:
4.葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅,加入料酒、酱油和没过肉面的温水,盖加入开水上锅盖开火煮沸,调小火炖40分钟,肉熟烂、汤汁收浓即可; 特点: 酱红油亮,肥而不腻。 厨师一点通: 肉豆蔻、丁香、花椒、草果、香叶等等都是
红烧肉的
好搭配,但也不宜多放,以免抢了肉味;3.12
做法
十二 原料:五花肉500克,草果1...
请问
红烧肉的做法
视频时间 00:59
红烧肉的做法
视频时间 00:59
红烧肉怎么
做才能软烂而
不油腻
?
答:
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在中国各地流传甚广,
做法
多达二三十种,具有一定的营养价值。那么
红烧肉怎么
做才能软烂而
不油腻
呢?红烧肉需要准备的...
红烧肉怎么
做?
答:
食材:五花肉,葱,姜,八角,香叶,冰糖
做法
: 1、五花肉切块放入锅中煎至两面金黄盛出!冰糖炒出糖色下五花肉和所有食材炒香,加入一勺料酒。 2、再加入三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀。 3、加入没过五花肉的开水,大火烧开转小火慢慢炖煮四十五分钟大火收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
烧
红烧肉的
时候 要不要放油
答:
烧
红烧肉
需要放油。红烧肉具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:五花肉 800克、姜 20克、冰糖 适量、酱油 适量、盐 适量、八角 适量、料酒 适量、植物油 适量、食盐 适量。1、首先将五花肉切块,姜切片。2、锅内放入水,五花肉,料酒,大火煮开焯水,然后捞出备用。3、锅内放油加热,放入冰糖,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜