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不用棉花糖的牛轧糖的做法
一斤
牛轧糖的
配方比例
答:
3、放入切碎的花生米,搅拌均匀,搅拌完毕,放入不粘方烤盘,用刮刀弄平,表面实在弄不很平,压扁就可以了。4、等到差不多凉了,还带一点温时从烤盘取出,倒扣取出,反面很平整;5、切长条,再切小块,包上糖纸,装进可爱包装袋,完工。
牛轧糖
配方比例:脱皮花生米300g、
棉花糖
300g、奶粉200g、...
牛轧糖的做法
?
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入
棉花糖
一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
牛轧糖怎么放冰箱保存
牛轧糖的做法
最佳比例配方
答:
牛轧糖的做法
最佳比例配方 材料:
棉花糖
:200克、黄油:50克、奶粉:140克、花生米:200克 做法:1.花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用 2.黄油先隔热水溶化 3.溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化 4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀 5.再倒入花生碎拌...
铸铁锅可以做
牛轧糖
吗
答:
铸铁锅可以做牛轧糖,不过要刷一层油。牛轧
糖做法
:主料:
棉花糖
500g、花生碎160克、奶粉100克 调料:黄油50克、黑芝麻15克、盐1克 做法步骤:1、铸铁锅黄油小火加热。2、加入棉花糖、花生碎、奶粉、黑芝麻、盐快速搅拌成糊状。3、放入模具中定型。4、放入阴凉处冷却后
的牛轧糖
切块。
牛轧糖
是如何制作的?
答:
我只会做
棉花糖
版
的牛轧糖
,省事儿。熬糖版的牛轧糖准备过几天腾出空儿来好好做几锅。【花生牛轧糖】材料:白色棉花糖270克,黄油70克,去皮熟花生380克,奶粉200克 工具:不粘锅,耐高温硅胶铲 制作过程:1. 花生米铺满烤盘,入烤箱150度烤20分钟左右,然后脱去红衣;没有烤箱可以用平底锅或者...
牛轧糖
怎么做?
答:
牛轧
糖做法
:主料:
棉花糖
500g、花生碎160克、奶粉100克 调料:黄油50克、黑芝麻15克、盐1克 做法步骤:1、黄油小火加热。2、加入棉花糖、花生碎、奶粉、黑芝麻、盐快速搅拌成糊状。3、放入模具中定型。4、放入阴凉处冷却后
的牛轧糖
切块。
做
牛轧糖
没有黄油怎么办,可以用其它油代替吗?
答:
做
牛轧糖
没有黄油可以用奶油或者橄榄油代替。下面
不用
黄油
的做法
:1、40g奶粉放在微波碗底部,上边铺上100g
棉花糖
放入微波炉高火40秒,棉花糖加热完毕会变大、变黏,倒一半奶粉为了防止棉花糖黏在碗上。2、把事先准备好的果仁、另外一半奶粉,与加热的棉花糖混合,用橡皮刮刀尽量使它们充分混合,等...
牛轧糖
怎么做?
视频时间 00:24
牛轧糖
一定要用糯米纸包吗
答:
不一定要用糯米纸,用糖纸就可以了,以下是
牛轧糖的
具体
做法
。主料:
棉花糖
153g、全脂奶粉100g、黄油30g、花生150g 辅料:糖纸6张 1.事先准备好做牛轧糖的食材,花生米是用买来的熟花生剥的 2.黄油入不粘锅,边加热至溶化 3.深化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底 4.放入棉花糖 5.用木铲不断...
如何自制
牛轧糖
?
答:
抹茶蔓越莓黄桃
牛轧糖
原料:
棉花糖
180g、奶粉100g、抹茶粉8g、蔓越莓干80g、黄桃干40g、黄油40g。
做法
:1、抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。2、黄桃干切成小丁。3、黄桃干和蔓越莓干混合均匀,放在一旁备用。4、黄油倒入九阳轻奢不粘锅,小火加热到其融化成液体。5、加入棉花糖,...
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