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五花肉冷冻后能做红烧肉吗
烧熟的
红烧肉可以冷冻吗
?
答:
烧熟的红烧肉一次吃不完,是可以放进冰箱进行冷冻的,但是
冷冻后红烧肉
在解冻吃的味道肯定不如刚做的好吃。建议尽量减少冷冻的情况。家常红烧肉的做法:1、新鲜
五花肉
用火烧下猪皮,把猪毛燎掉,洗干净后用冷水浸泡一小时。2、准备好所需的配料,葱姜蒜去皮洗净。把干椒切段、大蒜拍破、姜切片、大葱...
五花肉能做红烧肉吗
这样做最好吃
答:
这样用
五花肉做红烧肉
食材:五花肉500克、生抽1小勺、老抽1/2小勺、豆瓣酱1大勺、砂糖1小勺、桂皮5克、姜小许、物葱2根 做法:1.姜去皮,切成丝;.葱洗干净,切成段,五花肉洗干净,切成小块。2.锅中煮开水,水开后倒入五花肉,大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮...
红烧肉
怎么做
答:
秘制
红烧肉
做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将
五花肉
洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中,小火...
红烧肉
的做法?
答:
红烧肉
的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好
五花肉
(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖,能变化出多种好吃的炖肉菜。 炖肉时最好用冰糖,比白糖做出来...
红烧肉
怎么做啊谢谢
了
,大神帮忙啊
答:
4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。 5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的
五花肉
。 6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。 7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。 8、下料酒,大火做开。 9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。 10、入盐和少许糖调味后继续焖至...
红烧肉
的做法
答:
5.放入所有调料,翻炒出香味,淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水,刚把肉吃完,大火煮开焖20分钟,小火焖半小时左右,中间加两块冰糖,可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝,炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻,入口即化的家常菜版
红烧肉
就做好
了
。桌上每人...
家庭
红烧肉
做好
了就能
放冰箱吗
答:
1、
红烧肉可以
放在冰箱储存,一般可以保存2天,尽早食用完毕。红烧肉最好选择
五花肉
来做,这样肉质会更加的鲜美,不要选择太瘦的,也不要一次吃太多,容易导致能量过剩。2、红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦...
家庭
红烧肉
做好
了就能
放冰箱吗
答:
红烧肉可以
放在冰箱储存,一般可以保存2天,尽早食用完毕。红烧肉最好选择
五花肉
来做,这样肉质会更加的鲜美,不要选择太瘦的,也不要一次吃太多,容易导致能量过剩。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,...
我想知道
红烧肉
的具体做法?
答:
这样开着锅盖煮上半个小时
之后
,放入冰糖,汤水就会慢慢地厚起来,这一过程叫做“收汁”。“收汁”的时候可以轻轻地翻动肉块,这样着色较均匀。再加入适量的盐调味儿,等到汤水变得更加稠厚,有油亮泛起来时,这道经典的
红烧肉
也就烧好
了
。相关做法 红烧肉的做法 红烧肉材料:
五花肉
1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,...
如何
做红烧肉
?
视频时间 00:59
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