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以臭著名的菜
有哪些闻着
臭
吃起来香
的菜
?
答:
宁波三臭大家应该都知道吧,那么这几道菜这么
臭
,为什么宁波人却这么爱吃?这其实就和长沙臭豆腐一样,闻着臭吃起来香,宁波臭冬瓜、臭苋菜管可是家家户户都会吃的下饭菜,小编每次都能吃三大碗饭呢!宁波三臭之臭冬瓜 臭冬瓜 臭冬瓜可是宁波人最喜欢
的菜
了,每次只要饭桌上有这道菜,总是被抢光,...
世界上最臭的食物排名?
答:
1、蒸肉芽 2、油炸
臭
豆腐 3、臭咸鱼 4、菠萝蜜 5、榴莲 以上就是我吃过的最臭的几种食物的排名情况,下面我分开来给大家讲述排名原因和吃这些臭味食物的经历和感受,让你体会其中的乐趣和痛苦经历。一、蒸肉芽 很多人可能不知道啥子是肉芽,也有很多人更是没吃过这玩意,说起蒸肉芽这道菜,就不...
东北
臭菜的
学名
答:
“臭菜”中国菜的一大特色。
臭
是一种味,是原料上繁殖一种霉菌而形成的,有开胃助消化、增进食欲效果。在每百克臭豆腐中,含维生素B12为10克左右,而缺乏维生素B12是使大脑老化、引起老年痴呆症病因之一。吃些臭豆腐,预防此症有好处。
著名的
水乡绍兴,几乎家家爱吃“臭苋菜梗”。绍兴人选用大拇指粗的...
中国十大最臭的食物是什么?
答:
也叫折耳根,有着一股说不清的奇怪味道,真心让很多人受不了,但身边也有好多朋友很爱吃,这个相对来说也是两极分化的一种美食。很多人都喜欢吃凉拌鱼腥草,四川路边的很多小店也会有这道菜。5、金蝉 记得第一次去山东朋友家看见这道特色美食是完全吓呆了,根本不敢动筷子。这种知了的发育期...
如何把臭鳜鱼做得很美味?
视频时间 02:53
臭的食物有哪些
答:
4、臭桂鱼 臭桂鱼是徽州的一道名菜肴,这也是一道能上宴席的发臭的名菜了。第一次吃的人闻到味道以为是这鱼变质了,其实这就是这道菜特殊的味道。据说在古代,人们要把鳜鱼运到别处去卖,但是怕路程遥远,鱼会变质,就在鱼身上撒上淡盐水。运到之后发现,鱼有一种
臭气味
,但是在烹饪之后,味道更加...
臭
鳜鱼怎么腌制 臭鳜鱼的腌制方法
答:
1、
臭
鳜鱼又称之为桶鲜鱼,桶鱼、腌鲜鱼,是一道
著名的
徽菜。臭鳜鱼风味独特,这除了得益于本身肉质优良意外,还是要在腌制的时候下足功夫,不然稍不留神臭鳜鱼就成了变质鳜鱼了。2、准备材料:花椒、盐、鳜鱼一条。处理鳜鱼:将鳜鱼洗干净,剔除内脏,在鱼身上切成牡丹花刀,将肚皮朝上放。3、炒盐:...
有特殊
气味的
蔬菜有哪些
答:
有特殊
气味的
蔬菜主要是指那些味道比较重的蔬菜,例如我们的韭菜,洋葱,青椒,黄瓜也有自己独特的气味。番茄等等都是属于有自己特殊气味的蔬菜。
你吃过最“臭”的食物有哪些?
答:
有人说,猪大肠的
臭
是一种意识形态的臭,清洗干净的猪大肠,也没有传说中的那么脏。也有人说过:失去了肥肠的臭味,还真没有什么吃头。(我吃过,也不喜欢)不过,肥肠制成的美食,也不乏经典,
著名
鲁菜九转大肠,就是以猪大肠为主料;卤肥肠、干煸肥肠、肥肠炖豆腐等,也都是特别美味
的菜品
。 5.臭鳜鱼。臭鳜鱼是...
家庭臭鳜鱼怎么腌制好吃
答:
放入含盐量为8%的淡盐水中浸泡68小时取出后在鱼腹内撒适量的花椒和盐,以50千克的鱼为例,撒2千克盐和150克花椒粒即可,将鳜鱼放入木桶内。1
臭
鳜鱼又称之为桶鲜鱼,桶鱼腌鲜鱼,是一道
著名的
徽菜臭鳜鱼风味独特,这除了得益于本身肉质优良意外,还是要在腌制的时候下足功夫,不然稍不留神臭鳜鱼就成...
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