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做大饼和面用冷水还是热水
手抓饼的做法和配方做法
答:
深更半夜因为一部电视剧的一句台词而犯了馋,于是爬起来做了手抓
饼
~不过说真的,按这种做法做出来的手抓饼味道倒还真是不错!推荐给跟我一样的吃货们!如果你们也半夜看剧看得肚子饿,不妨自己动手做一下解解馋吧!手抓饼的做法 步骤step 1 洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片,准备市售手...
怎么用电
饼
铛做手抓饼
答:
11,自己做的手抓
饼
,毕竟干净卫生,吃起来放心,而且层次特别多哦,可以看本文的第一张图,层次是不是很分明。口感筋道还柔软,和卖的一样好吃呢。喜欢就先收藏起来吧。有空的时候,再做。小贴士 1,
和面
时用温水,这样吃起来饼会柔软。2,折叠时像叠扇子那样的叠法,这样层次会更分明。3,最后擀...
东北发面酥饼如何做?让它酥脆而不碎。表面光滑。大家帮帮我
答:
.油10汤匙 .鸡蛋黄3个 .白芝麻1杯 烫面材料:.面粉2杯 .
热水
3/4杯 .盐1/2茶匙 油酥材料:.油1/4杯 .面粉3/4杯 做法:1.烤炉开350F.2.油酥:1/4杯油烧热.关小火. 下3/4杯面粉翻炒约5分钟.直到面粉呈花生酱色.3.烫面:1/2茶匙盐放入2杯面粉. 把3/4杯
开水
慢慢倒入面粉.边倒边用...
锅盔就是酥脆考出来的
大饼
,
和面
配比就是水面粉发酵粉的比例多少呢想了解...
答:
你好,锅盔做法参考配比:面粉1000克、酵母10-15克、碳酸钠5克(或不加)、面欣酥A型10克、麦芽酚0.2-0.5克、水400-500克。工艺:先将乙基麦芽酚用
热水
溶解加入面粉拌匀。再将酵母用35℃温水溶解加入面粉,然后加温水
和面
,保温静止醒发50分钟。将碳酸钠、面欣酥用30℃温水溶解后揉入面团,反复多揉...
怎样做玉米面饼子又香又好吃?
答:
第四步:无油版小
饼
。电饼铛预热开中火,然后用勺子把入面糊舀入锅里(稍稍抬高勺子才会形成圆形的小饼);烙至定型后翻面,继续烙至饼变得软软的就是熟了。第五步:有油版小饼。电饼铛中加入适量食用油,用勺子把面糊舀进锅中,烙至定型后翻面,继续烙至饼变得软软的就是熟了。
制作
关键点:...
怎么做饼子
答:
教你怎么做,如何做美味的牛肉
饼
1。白菜洗净,切成细末;搁浅加酱油,精盐,味精调味后的牛肉。 2。面粉和
冷水
混合它,揉35分钟,然后抹少许花生油,揉,静置1020分钟。 3。将面团分成若干小块直径2厘米,按平,擀成直径6厘米的皮肤后,用擀面杖。 4。当牛肉,白菜,葱拌匀,2.5汤匙舀的第一个包,包入皮肤,捏饼。
死面
大饼
怎么做才能软而不硬呢?
答:
也要注意发酵粉的使用。三、跟朋友分享大家在掌握了
做大饼
的小技巧之后,也可以与朋友开心的分享。或者直接可以把他们叫到家里面来,亲手为他们做上一份美美的大饼,边吃边聊着一天的趣事也是非常快乐的。朋友两个人也可以相互帮忙一起
制作大饼
,这样有了两个人尝试的意义,就会让大饼更加的好吃。
东北
大饼
的做法与配方
答:
2、豆角竖着对半切开,再切成丁,包之前拌入肉馅中,再拌入葱花,加少许盐、香油调味;3、细玉米面加入两勺淀粉,
用开水
烫一下,然后再加少许
凉水
和成较稠的面糊;4、柞树叶清洗干净,将面糊用勺子抹到柞树叶上;5、把馅料放入中间或一边,合上叶子,面糊自然粘合;6、将包好的玻璃叶
饼
放入蒸锅中...
又薄又脆的芝麻
大饼
怎么做?
答:
7.在烤盘上刷色拉油。。拿勺子取适量放入烤盘。。用勺子摊平。。越薄越好。。进烤箱下火烤4分钟。下火烤4分钟即可。。乘热用铲子铲出后。。冷却了自然就成脆脆的。。8.做了整整一盒。。喉咙疼不敢吃多。偷吃了几块。吃剩的放在密封盒里。。可以保持脆度。。这里有详细的图解: http://...
发面有多少种方法怎样才能又松又软
答:
你好:我认为用酵母发面就可以达到你要求的又松又软。 在温度特低的情况下如何发面做包子又松又软? 温度低又想发好面那只有两招,一、加大发酵粉量,二、把发面的盆子放在坐好的
热水
大盆里,可尽量靠近热源,发酵发酵,没有达到一定温度是不可能发酵的。 怎样做又松又软的发面
大饼
又松又软的发面大饼 材料 普通...
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