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催红的西红柿可以吃吗
现在卖
的西红柿
明明已经很红了,切开后里面还是硬心,这是
催红的吗
?
答:
农民希望
可以
通过
西红柿
来达到自己的收益,所以吃起来的口感也是非常不好的。用
催红
素的原因,一是可以让西红柿长得更饱满一些,二是可以让西红柿能够提早的去贩卖。西红柿一年四季都可以看到,这也是因为农民想要通过这些来保持家里面的收入情况。使用催红素也是因为许多人在买西红柿的时候都可以看西红柿的...
怎么辨别
西红柿
是自然成熟的还是抹药催熟的呢?
答:
4、观察西红柿的形状。通常情况下,自然成熟的西红柿,相对来说形状非常圆润,看着就很光滑,不会起包。但是用催红素
催红的西红柿
,就会有一些很奇怪的形状,不是很圆润的,还会起包,通过这一点也能判断。5、尝一尝西红柿的味道。通常情况下,自然成熟的西红柿,吃起来味道是酸酸甜甜的。但是用催红素...
西红柿
在不用药的情况下,怎么自然
催红
?
答:
第一种方法:
番茄
可用简易办法
催红
,将采摘下来的未
红的
果实平铺在地上,用喷雾器将从商店买来的48度白酒喷到果实上(果实只要稍沾点白酒即可),然后在果实上铺上草席,净置1—2天,催红效果很好,而且口感比用激素处理的好。第二种方法:用塑料袋包起来,里面放个苹果或梨,也可埋在大米中,就能使...
番茄
有疤痕又长了好多尖尖和疚疚
的可以吃吗
?
答:
最好不要吃,挑选番茄要注意不要奇形怪状的 一、颜色越红越好:这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工
催红的西红柿
。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。二、识别人工催熟的
红西红柿
:为了尽早上市,或是为了卖的好,一些商家会对西红柿进行人工催熟,这样西红柿发育不充分,就不好吃...
青
番茄能吃吗
答:
青
西红柿
中的有毒物质龙葵碱其实通过烹饪加热难破坏。冷冻、干燥、微波加热、蒸煮等方式对其含量的减少影响极其微小,要170℃以上的深度油炸处理才能显著降低其含量。所以,建议西红柿还是等变红完全成熟后再采摘上市。青西红柿放红了自然是
可以吃
的。青西红柿中的有毒物质龙葵碱具有抗虫抗菌的功能,是植物对...
如何识别催熟
的西红柿
?
答:
第二点就是要看西红柿的颜色。自然成熟
的西红柿
因为在生长的过程中由于种植的密度比较大,受阳光照射并不是很均匀,所以说颜色并不是特别特别红,表面颜色是不太均匀的,有一面特别红,有一面颜色是稍淡一点。如果是催熟的那种整个西红柿都是特别红,而且红得特别均匀,所以咱们要买自然成熟的西红柿,...
如何分辨
催红的西红柿
答:
4、外红内绿:催熟之后
的西红柿
虽然外观是属于比较鲜红,看起来
可以
让人食欲打开的样子,但是其实这种颜色包裹下的内里是属于还未成熟的绿色,这种西红柿都是属于催熟的西红柿,普通的西红柿的话内里和外观都是一起红透,且
食用
的时候会有一种酸酸甜甜的味道。
如何分辨
催红的西红柿
答:
4、外红内绿:催熟之后
的西红柿
虽然外观是属于比较鲜红,看起来
可以
让人食欲打开的样子,但是其实这种颜色包裹下的内里是属于还未成熟的绿色,这种西红柿都是属于催熟的西红柿,普通的西红柿的话内里和外观都是一起红透,且
食用
的时候会有一种酸酸甜甜的味道。
带尖儿
的西红柿能吃吗
答:
为了促进果实成熟,菜农把人工合成的乙烯利涂抹在果实上,放出乙烯气体,这样可促使西红柿果实早熟7到12天。有尖头的催红西红柿可能是由于在使用乙烯利催红时,乙烯利的配比浓度不当或过高造成的。也就是说,适量食用
催红的西红柿
不会对人体造成伤害,但不
能吃
太多。
西红柿
里面是绿色
的能吃吗
答:
购买番茄时
可以
观察番茄的外观,如果番茄有明显的顶尖或者是多面体现象,则可能是由于在生长过程中受到病毒感染所致,尽量不要挑选。分辨自然成熟的西红柿和
催红的西红柿
的方法 1、观察西红柿的瓤。如果是经过催红的西红柿,从表面来看它是非常红的,看起来像是非常成熟了,但是毕竟是打了催红素的,一般都...
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